おはようございます～
漢方相談・ダイエット相談・不妊相談のできる愛知県瀬戸市にあります林薬局の近澤武司です(^_^)
昨日の続きです〜(^_^)
わぉ〜！！！
これが実際に入っている野菜・果物です！
すごい量です！
ほとんどが自家栽培です！
中でも…
もやしへのこだわりがすごい！！
ところどころ、会長さんの涙声…
相当なこだわりを感じました！
小さい部屋に15人ぐらい入って
15分ぐらい会長さんのお話を聞かせていただきました！
ちょっと酸素が薄くなるのかな？
って思いきや…
【土の息吹きを頂く！】
全然大丈夫(o^^o)
実は床下があって空気が入ってきます！
床下っていうのがこだわり♫
土のパワーをもやしに！！
っていう気持ちからこのようになったんですって！
たかがもやし…ではなく
(o^^o)
です！
そして…
そんなこだわりの野菜・果物を樽の中に入れていきます！
この時にもこだわりが！！
この白いのなんでしょう？
(o^^o)
白砂糖！！！
それも大量！！！
野菜・果物と同じ量の砂糖が入っています！
えっ！
さんざん白砂糖がダメって
いってきましたよね？
なぜダメなんですか？
【白砂糖はビタミン・ミネラル泥棒】
私達に白砂糖がダメなのは
白砂糖を代謝するのに
たくさんのビタミン・ミネラルを消費するからダメなんです！
つまり、白砂糖は、いろんなものを吸収する働きが強いんです！
今回の場合は…
野菜・果物の「香り」
つまり「生命」を1番吸収する力が強いから
だからこそ
白砂糖がベストなんです！
ちょっと分かりにくいかな？
砂糖も使い方次第なんです(o^^o)
で…
樽へ入れていくんですが…
野菜・果物の切り方
白砂糖のつけ方
1番野菜・果物の「香り」
が出やすい方法で入れていきます！
人参が最初で
りんごが最後
などなど
もう職人さんが作っている酵素ですね♫
本当に素晴らしいです！
樽に入れられた野菜・果物は次の部屋へと移されます！
ちょっと長くなりましたね…
続きは明日です〜♫
写真は、洞爺湖です！
北海道の自然ステキすぎ(o^^o)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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