寒い冬は鍋率が高くなるワタクシですが
ようやく
食べたかった「よし田」にありつけましたo(〃＾▽＾〃)o
というのも
銀座蕎麦処「よし田」は
２年くらい前には銀座７丁目にあった老舗の蕎麦屋さん♪
と
こちら明治１８年創業１３０年の銀座では超有名な蕎麦屋さん
１３０年もやっていると
ファンも有名著名人が多く
銀座７丁目近くのサラリーマンにも昼食や一杯呑みなどで
とっても栄えていましたo(^▽^)o
特にワタクシなどは２０年前くらいにはこちらで納会などやったこともあって
なくてはならない美味しい蕎麦屋さんだったのです(≧▽≦)
でも
２年前くらいに突然閉店
店前には「長い間お世話になりました」くらいのそっけない貼り紙に
とまどいを感じたものでした(*^o^*)
大好きな鍋焼きうどん。。。天せいろ。。。かも南蛮などが目に浮かびは消え
残念な思いをしていました(^▽^;)
ところが
「よし田」が実は2月に６丁目に移転オープンしていたの情報があり
友人たちと行ってきましたo(〃＾▽＾〃)o
友人たちのお目当ては牡蠣鍋
実は牡蠣は苦手なワタクシですが出汁のでた後の蕎麦は絶品(⌒▽⌒)
それにサクサクの天ぷらやフワフワの湯気が立つ玉子焼きなど
あてには困らないので久しぶりに
美味しいお蕎麦をいただけてあたたまりましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ちなみにこちらの名物はコロッケ蕎麦o(^▽^)o
と言っても
本当にコロッケがのってくるのではなく
大きな鶏のつくねを揚げたものです
いわゆる鶏しんじょなのだそうですが
何故つくねを揚げたものをコロッケと呼ぶのかは
謎のまま（笑）
それを知らない人が本当のコロッケだと思って注文したら
がっかりなのかもしれませんが(;^ω^A
写真を撮りはぐりましたがもちろんワタクシたちもコロッケを注文いたしましたo(^▽^)o
銀座でお蕎麦を食べたくなったら
お勧めの蕎麦屋さんです
こちらに詳しく紹介されてました
蕎麦どころ『よし田』★★★
では
また覗いてくださいね～
