先日、ビッグサイトであった見本市で、「パピヨット」の型でつくったお料理を、いくつかご紹介しますね
これは、「ラタトュイユ」
パピヨットを使って、電子レンジだけで作ってみました。お野菜をダイス状に切って、５～１０分くらいマリネしたあと、パピヨットに入れて４～５分レンジでチンすると出来るんです
オイルもあまり使わず、焦げたりもしないので、時間のないときには、本当に便利です
こちらは、「帆立の白菜包み レモンクリームソース」
帆立もソースも、パピヨットを使ってレンジで作ってみました。
このレモンのソースがなかなか美味しいのです
小麦粉・生クリーム・レモン・コンソメ・塩・こしょうをしっかり混ぜて、パピヨットに乗せてレンジでチン！
あっという間に、おいしいレモンソースが出来るんです
こちらは、今回イチ押しの「スペイン風オムレツ」
じゃがいもとトマト、玉ネギ、コンビーフで簡単に作れます。
パピヨットで作ると、卵もフワフワで、油も一滴も使わずに作れちゃうので、とってもヘルシー
最後にデザート「バナナとピーカンナッツのケーキ」
パピヨットのパウンド型で作ると、バターを塗らなくても、紙を敷かなくても簡単に取り出せます。
テリーヌなんかにも、取り出しに重宝しそうです