今日のクッキングライブ今週の献立は、、、
テーマは、 ゆるーく始める マクロビ生活！
今週は、
手作り大豆ミートで作る
唐揚げ🍗
こ、これは
本物を超えた美味しさ👀❗️
そして
ガパオライス🍚
こちらも
お肉は使ってません‼️
でも
めっちゃ美味い😋
大豆ミートって少量しか
入ってないのに
結構高い💰
じゃ、作ってみようと言う事で
作ったところ
大成功
今週は、金曜日にレッスンがまだあります！
美味しくて、ヘルシーで、マクロビの知識を
つけたい方は
是非check it out!
今月3週目のクッキングライブ
テーマは、
ゆる〜いマクロビ生活
始めませんか？
と言う事で、、、
お肉を使わない
キーマカレーの登場です❗️
お肉の代わりに使うのは
な、な、なんと。
高野豆腐
フードプロセッサーで
ジャーンと回して
粉々に
発酵食品の
味噌や塩麹
あとは甘酒なんかで
味付けしちゃいます❗️
10人が食べて全員が騙される
くらいのクオリティ
もちろん
お米は玄米100パーセント❗️
ロウカット玄米
って言うのが美味しくて
食べやすいです。
水に漬けたり研いだりもせず、
すぐに炊き上げちゃう
Re de pot
も大変優秀✨
味わいコールスロー🥬
丸ごと使うキャベツもコールスローになれば
あっという間に
食べれちゃいます！
色々試行錯誤しながら
な、な、なんと
K◎Cのコールスローサラダ
の様な味わいに。
フードプロセッサー、
大活躍です！！
今週は、金曜日も行います！
興味がある方はこちらまで☟
私のホームページです
本日のクッキングライブ🍳マクロビ生活始めませんか？
今月2週目のクッキングライブ
テーマは、
ゆる〜いマクロビ生活
始めませんか？
と言う事で、、、
圧力電気鍋で加圧15分でふっくら炊き上げた黒豆を入れて切りっぱなしの断面が素朴な
黒豆リュスティック
マクロビオティックの考え方の一つである
一物全体（いちぶつぜんたい）に
基づいて
レンコンは皮付きのまま。
豆類も丸ごと使用した
根菜と豆のサラダ🥗
ドレッシングは、甘酒と味噌をベースにした
和風味で💕
今週は、明日も開催！
詳細はこちらから☟
今月のスイーツ頒布会ガトーショコラ
毎月人気となっているケーキの頒布会🍰
7月は暑いし
お家まで保冷剤無しで！
との声をいただき
ガトーショコラ
これ、ホントに美味しんです❤️
先月のスフレチーズケーキ
に続き第二弾です。
ラッピングして
明日お嫁入りします❤️
頼んでくださった皆様が
笑顔になります様に😊😊😊
来月は、何を作ろうかな😕
