ちょっと、会社でのストレスを発散したくて、パンを焼きました。
ホントは、パン生地にストレスをぶつけるなんて、したくないんだけど・・・。
パン生地を触っていると、とっても癒されるんです。
なんていうか、浄化されるっていうか。
思いっきり叩きごねしたいから、水分を気持ち多めに。
エイッエイッって感じで、しっかりこねたつもりだったんだけど、
ほとんど釜伸びせず、ちょいガッカリ。
それでも、ストレス解消効果はバッチリ。
明日もお仕事がんばろっ。
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今月から、パンのレッスンはマスタークラスという上級のコースです。
１２種類のメニューのうち、６回分の契約をしたので、どのメニューを受講するか悩み中なんですが、絶対に外せないと思っていたのは、このメロンパンです。
今までも、独学（自己流）でメロンパンを作っていました。
でも、新しく覚えたり、気をつけるべきコツがたっくさんありました。
レッスンでは、先生に手伝ってもらって、キレイにクッキー生地の包み込みが出来ましたが、お家でも同じように出来るか・・・。
さて、お味の方は言わずもがな。
お店のメロンパンって、パン生地がパッサパサってイメージなんですが、パン生地はシットリしています。
クッキー生地はベーキングパウダーを使っていないのに、サックサク。
しばらく、週末はメロンパン修業になりそうです。
日曜日、雨が降っていたけれど、家にいても気分が滅入るので、隣町の大きな川までお出掛け。
ここは、秋はコスモス、春は菜の花が咲き乱れる、美しい河川敷なのです。
オレンジや黄色などのビタミンカラーが大好きな私としては、大満足の絶景です。
この鉄橋、電車が通る時に撮れば絵になるのにね～なんて言いながらも、
いつ来るか分かんないので、適当にシャッターを切って、映像を確認している間に、
・・・・ガタンゴトン・・・・
あ～れ～！勿体無い。次を待つほどノンビリ屋じゃないのよね、私。
来月は、チューリップまつりがあるので、また来ようと思います。
仕事中に飛び込んできた大地震のニュース。
福島のピグ友さんがいるので、本当に心配してます。
職場でも、関東以北への出張者が何人かいたのですが、こちらは皆さんご無事なようです。
まだこの時間でも揺れは収まっていない様子。
どうぞ、ご無事で。
落ち着いたら、連絡くださいね。待ってますよ。
のキャンドル
ステキ～☆風は冷たいものの、春はもうすぐそこまで来ています。
電車の車窓から、梅が咲いているのを見て、休みの日は梅見に行こうと決めていました。
今朝は早起きして、市内の梅林
へ向かいました。
しかーし！若干、標高が高いところなので、ほとんど咲いてませんでした・・・。
こちらは、来週以降にリベンジです。
気を取り直して、市が運営している植物公園
へ。
こちらは、そろそろ河津桜が見ごろのはず。
梅と桜を同時に楽しめるところは、市内にはそうそう無いですよ。
ほぉら、このとおり。
白や、
ピンクや、
もっと濃いピンクまで、様々な種類の梅の花が咲きほころんでいます。
そして、河津桜の方は、ん～～～、まだでした。
充分に蕾は膨らんでいるものの、ようやく１,２輪開いたところって感じ。
ちょうど２年前に見に行ったときの写真はこちら。
ホントはこういう満開の河津桜が見られると思ったんだけどなぁ。
フユボタンもキレイです。
ちょっと小腹が空いたので、寄り道して買っておいたぼた餅をいただきました。
北九州市民なら、誰でも知っている うどん屋さんで売っているぼた餅なんですよ。
甘さ控えめで、ウマー！
ノンビリと散策した後、お次はカキ小屋へゴー！
ちょっと前にドライブした時に、新しく出来ているのをチェックしていたんですよね。
この辺りは、『豊前海一粒かき』という大粒のカキと、『豊前本ガニ』という渡り蟹をブランドとして売り出し中の地域
なんです。
その道沿いには、こんな看板が立ってます。
そのまんま・・・（笑）。
出来たばかりなので、キレイなところでした。
海沿いの公園の傍なので、窓からの景色はこうして海が見渡せて、気持ち良い！
さて、カキの登場。まずは１ｋｇのカキと焼くためのセットを含めて１５００円を払います。
炭は随時、新しいのと替えてもらえます。
手のひらに乗せてみると、ずっしり。
カキ焼き奉行（ダーリン）に全てを任せて。
私は焼けたところでビールと一緒に、いただくだけ～。
いかがでしょう？プリプリ具合が伝わるでしょうか？
とってもジューシーで、エキスがタップリ。
２人とも夢中で食べて、最初の１ｋｇはあっという間に無くなっちゃいました。
追加は１．３ｋｇで１０００円。
ただ、後半は私は食べきれなくなって、ダーリンにほとんど食べてもらいました。
だって、ほら～。ぼた餅とか食べちゃってるから・・・。
お店の中には、こんな大漁旗が飾られてました。
カキのデザインって、初めてみましたよ。
お腹いっぱいで、大満足。
次は、実家の母も連れて行ってあげようっと！
オープン以来、ずーっと入りたかったアヒル堂
に、ようやく行けました。
予約をしようにも、１００人以上で蹴られてたし、一度１００人待ちでようやく入れると思ったら、サーバーとの接続が切れてしまい入れず仕舞い。
入った途端に、お堂への長い行列を見て、ゲンナリ・・・。
いつか、早朝の時間帯を狙って、スイ～っと行ける時にリトライしてみようっと。
今日のところは、まねきねこダックのキューブだけゲットして帰ろうと思ったら、何やらＣｌｉｃｋ！と書いてあるところをクリックしてみたら、おみくじを引いてたんですね！
『超吉にゃ
』だなんて、嬉しい！
アメーバピグでまねきねこダックのおみくじをひいたよ！
まねきねこダックのブログはコチラ>>
しかも、『恋の炎が燃え上がる』とな？？
今夜は・・・・・
ようやくピグシャトルに飛び出すことが出来ました。
プワワ～～ンと無重力状態でたゆたうピグの皆さん。
若干、足が後ろに反っているんですが、分かりますか？
シャトル限定のアクションも２種類ありました。
そして、月面に下りることが出来ました。
こちらは重力が少しあるので、ピョーンピョーンという動き。
こちらにも限定アクションがあります。
貯まったぞ～～～！
２周年記念のアメアイテムの風船
。
。期限があるものだし、宇宙服
も手に入れたいからアメは温存しようと
も手に入れたいからアメは温存しようと心に決めたのに、皆さんのお部屋を訪問させていただいて、
やっぱり可愛いなぁって、羨ましくなっちゃいました。
ハートの窓に替えて以来、壁沿いが殺風景だったので、とりあえず２つだけ飾ってみました。
フワフワ動く風船がやっぱり可愛い
がやっぱり可愛いさて、いつになったら宇宙服が手に入るかなぁ・・・。
が手に入るかなぁ・・・。