今日はパン教室食パンの日。

26回の基礎クラスのコース、今日が最後のレッスンです。


ライ麦がちょっぴり多めのドッシリ系。
黒く見えるのはドライのイチジクです。

チカのピグログ

さすがの最後のレッスン。
粉も多めだし、ライ麦でグルテン膜が出来にくいし、マロンペーストでべたつくし、とってもこねにくい。
ちゃんと、こねあがるのかなぁ?って不安になったけど、「チカさんなら大丈夫!」っていう先生に励まされて、頑張りました!


仕上げにライ麦でお化粧をした後、切り込みを入れるのですが、左が先生のお手本、右が私。

全然、出来上がりに差が出ちゃいますガーン

もっと修業しなければ・・・。


チカのピグログ
レッスンに行くと、時々、企業からの試供品をいただけます。
今回は、フォアローゼスのハイボール。

パッケージを見て、「バラの味がするんですか?」って言ってる方がいたそうです。
あぁ、なるほどねぇ~。


線(花)線(花)線(花)線(花)線(花)線(花)線(花)線(花)線(花)


2008年から通い始めたパン教室。
月に一度のペースで、コツコツ通ってきました。

私は、熱しやすく冷めやすい性格なので、どうせ途中で飽きちゃうんじゃないかなぁって思ったんですが、まだ大丈夫みたい(笑)。


担当の先生とお話して、来月からはマスターコース全12回の半分の6回を受けることにしました。
どのレッスンを受けるか、今から選んでおかないとなぁ。


お話をしている間に、リッシュというコースのパンを試食させていただきました。
これが、とぉ~っても美味しくって!!
特に、タマネギを混ぜ込んだパンに一目惚れ♪
結局、ギフトクラス8回も契約しちゃいました。

これからも、頑張るぞ~~~グー



私が通っているパン教室は、コチラ

ようやくコンプリート。
今日は、比較的たやすく広場に入れたので、公開当日にゲットできましたチョキ
やはり、存在感ありますね。

記念に、ミニマムモードで映り込んでみましたよ。
くまちゃんも見切れてます音譜

今日も、2周年記念のアイテムが続々と販売されているようですが、
こちらはポケットアイテムなので、今回はいいかな・・・。
2周年に向けて、ピグはお祭り騒ぎですね~。
アメでゲットできるマットを巡って、今はスタッフブログが炎上中炎??
公開当日は混みあうのは必至なので、翌朝に余裕を持って行ってます。

その日しかゲットできないわけじゃないしね。


毎日のスクラッチをちょっぴり我慢して、220アメでゲットできるテディベアをゲットしました。

普通のテディベアって、500アメGアメゴールドもするので、なかなか手が出ませんでした。

それと、今日は2周年記念のパーティ衣装が販売されていますね。

モバイル版だと、複数のアイテムを同時に試着できるので、

そのままファイル保存してみましたが。。。
チカのピグログ
なんじゃこれ。

この顔だと、何着ても似合わないゎ・・・ガーン

整形するべかなぁ。

2周年広場で2周年おめでとうのアクションを、みんなで力を合わせてやると、UFOがやってきますよ。

アメーバピグ スナップショット

フワフワ飛んできて、ドスーーン!
チカのピグログ
そんでもって、ミニマムになっちゃうよ??


今日から、「きたよ」と「グッピグ」が倍付け。

いつも、私のお部屋へ「きたよ」をしていただいている皆様のお部屋に、

お礼の「きたよ」に行ってビックリ!!



え?何を構えてるの??って思っていたら、

チカのピグログ

『ズッドーーーーーン!』とテープが飛び出すバズーカでした!

何だか、昔のテレビでやってた「目覚ましドッキリ」みたい(笑)


広場に行って、グッピグをいただいていたら、何やら叫んでいる方が。

「2周年おめでとう!!」って言った後、空を仰いでますよはてなマーク


なんだろう?って思ったら、ピグ2周年のコマンドなんですって。

「/min」でミニマム!になるように、あるコマンドをお話しすると、、、。


チカのピグログ

そして、

チカのピグログ

ホントは、しかめっ面なんだけど、スマイルニコニコアクションで少し笑ってみました。

でも、逆にぎこちないかもガーン??


2周年記念広場で、↑の帽子やTシャツがアメで交換できました。

ドレスに合わせて、オレンジにしようと思ったけど、イエローの方が

色がキレイかな?


他にも、2周年に向けてのイベントやアイテムが続々出てきてるので、

しばらくはピグに入り浸りになりそう・・・にひひ

今日はバレンタイン。
ピグもドキドキに溢れていました。
グッピグされたら、キラキラリ~ンってなるのが、今日はドキドキがフワフワ~~ラブラブ
きゃ~!可愛い♪

どうしてもこのショットを撮りたくて、カメラをセットしていたら、知らないお兄さんに絡まれちゃって・・・しょぼん
とりあえず、グッピグの写真を撮りたかったので、そのまま広場にいたくって、あっちへ逃げたら、追いかけてきて、また逃げて、追いかけられて・・・。
広場をずぅ~っと逃げ回りました。

最初に悪口言われた時点で、会話の非表示してたので、私には何を言われてたのか分からなかったんだけど、周りの方には、ご迷惑でしたね。
この場を借りて、ごめんなさい。

逃げ回った挙句、ようやく相手が諦めてくれたころ、声を掛けてくれたチコちゃん。
心配してくれてたのね。ありがとうニコニコ

でも、それからは立ち話で盛り上がっちゃって、とうとうベンチに座っても話に花が咲いちゃって・・・。
可愛いチコちゃんへのグッピグのついでなのか(笑)、私にもかなりの頻度でグッピグしていただいたので、ようやく念願のハートラブラブのグッピグが撮れました!


追いかけられまくったことで、ちょっと凹んだけど、そのお陰でお友達が出来ました音譜
グッピグしてくれた皆さん、ありがとうございました。

あ、それと、ずっと追いかけてくれたお兄さん、今度は楽しいお話でお願いしますね。
一緒に入門拳法しましょ。

チカのピグログ

今日は、お友達の家で、ホームパーティでした。

手土産に、こないだ習ったクリームパンを焼こうと思ったんだけど、

人数が多くて一度に作れる量にも限界があるので、

簡単で大量に焼ける、冷凍生地のクロワッサンを焼きました。


冷凍生地っていうのは、クロワッサンやパイの焼く一歩手前まで

作ってあって、冷凍された状態で届きます。

お家では、解凍して、発酵して、焼くだけの、便利なパン生地。


前の晩から、天板に並べておけば、朝には焼くだけの状態に

なるはずでしたが、さすがに夕べの寒さでは、解凍するまでが

精一杯で、起きてから発酵を始め、何とか出掛ける前には

焼きあがりました。


一番奥が、メイプル味のクロワッサン、真ん中がオレンジジャムと

チョコチップのパイ、手前はチョコレートを挟んだクロワッサン。

カゴにペーパーナプキンを敷いて、それに盛り付けると見栄えもバッチリ。


みんな、私が一から手作りしたのかと勘違いしたようですが、

もちろん、冷凍生地だよって説明しましたよ。


友達の家で用意してくれたお料理がたくさんあったので、

最後は余ってしまいましたが、みんな分け合って持って帰ってくれました。

喜んでもらえて良かった♪

■冷凍生地■メープルキャラメルミニクロワッサン 25g×30_ <冷凍パン生地>
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ずっと混みあってて入れなかったテレ朝に、今日はギリギリ101人待ちで行けました。
早速、アメを使って、ドラちゃんドラえもんの団扇と壁紙をゲットして、先へ進むと
ドラちゃんのお人形がありました。

ホントは2ショットで撮りたかったけど、すぐ隣で座り込んじゃう子がいて・・・。
こういうのって、きちんと順番待ちとか出来るといいんだけどねぇ。

放置しているのか、なかなか待ってても譲ってもらえそうになかったので、ちょい手前でパチリ。


時間を置いて、リトライ。
チカのピグログ
今度はバッチリ2ショットで~す。

チカのピグログ-110122_142359.jpg

月に一度のペースで通っているパン食パン教室。
先週の土曜日に行ってきましたよ。


今までも、カスタードクリームを使ったパンは習っていましたが、

少量だったので、簡単に出来る電子レンジを使った作り方でした。

でも、さすがにメインがカスタードクリームのこのパンでは、

お鍋を使って本格的に炊きました。


卵、砂糖、小麦粉、牛乳、バニラオイルと、材料はとってもシンプル。

だけど、ひたすら掻き混ぜるという作業。

普段、腕力をほとんど使わないので、腕がパンパンショック!

最後は先生にほとんど手伝ってもらいました。


これは、お家で復習するのをちょっと躊躇しちゃう・・・カモダウン

って思ったけど、ここは一つ、ダーリンに手伝ってもらおうっかなラブラブ


成形は、小判型に伸ばした生地に、クリームを載せて端を閉じる、

パッと見、簡単に出来そうなのですが、この伸ばし方だって

ちゃあんとコツがあるんですよ。


最後に、グローブみたいに切れ込みを入れて、すっかり

売り物のクリームパンのようでしょ!

仕上げにアーモンドスライスを散らしてっと。


張り切って大きく伸ばした時のリカバリ方法も、しっかり教わって、

上手に包むことが出来ました。


。。。はずだったんだけど。。。


焼成後にオーブンを開けてみると、ありゃりゃ、やっぱり一つだけ

クリームがはみだしちゃってました叫び


でも、そのお陰で一足先に、はみ出したクリームの味見が出来ました。

ん~~、んまいラブラブ!


焼きたてを、迎えに来てくれたダーリンと一緒にパクリ。

ほんのりあったか、クリームがとろけます~!


先生が、このクリームパンの味を知ったら、お店のが食べられなくなるよ!

って言ってたけど、ホントに美味しかったです。

色んなアレンジを教わったので、頑張って復習しなきゃです。