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初めましての方、chikaと申します。どうぞゆっくりしていってください♡
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こんにちは
引き続きフーディストアワードの
投稿記事になります
フーディストアワードの詳細は
投稿済み記事に記載しています→こちら
この4つの部門のうち
①②③は投稿済ですので、
今回はラストの④になります
①メニュー専用調味料部門
ブログ記事はこちら→☆☆☆
②#お弁当部 を応援!部門
ブログ記事はこちら→☆☆☆
③つゆ部門
ブログ記事はこちら→☆☆☆
④ホットケーキ部門
炊飯器で作る♪いちご風味のヨーグルトケーキ
材料(8人分)
☆昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス
・・・1袋(200g)
☆プレーンヨーグルト・・・1パック(400g)
卵・・・2個
☆イチゴジャム・・・大さじ6
☆溶かしバター・・・大さじ1
▼付け合わせ(お好みで)▼
*生クリーム・・・適量
*イチゴジャム・・・適量
作り方
【1】ボウルに☆を入れよく混ぜる。
【2】5合炊きの炊飯器に【1】を入れ、
炊飯する。
【3】【2】が炊き上がったら、
竹串を刺して生地が付いて無かったら取り出す。
生地が付いてきたら30分くらい保温して取り出す。
【4】【3】の粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れ冷やす。
【5】【4】を切って器に盛り、好みの付け合せを乗せて完成。
繊細な作業が多いお菓子作りは苦手だけど、
こういう分量もわかりやすくて、
手前のかからないやつなら私でも作れる
出来立てはふわっとしていて、
冷蔵庫に入れて冷やすとしっとりしますので、
お好みの食感で頂くのが良いと思います!
今回お送り頂いたのは
昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス……2箱
ケーキのような〜というネーミング通り
スイーツ作りにぴったりな
ホットケーキミックスになっています!
これからクリスマスやバレンタインが
控えているのでこのホットケーキミックスを使って
スイーツを作るとお手軽に作れると思います
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