この夏最後の夏野菜。なんて鮮やかな色なんでしょう!!そして作ったのが塩ゆで枝豆ラタトゥイユモロッコ豆の卵とじ焼き茄子素材がいいと、できあがりも良い!気まぐれ料理屋でもやろうかしら。ものすごーく気まぐれな料理屋。