まったく、何を考えているのやらさっぱり分からん（オヤジ口調）
昨晩、今日のプレゼン資料を作り上げて、
ふと時計をみれば11時半。
あ、ボジョレーヌーボー解禁日があと30分で終わってしまう！
と、焦りを感じた私は定宿のレストランに駆け込んで、
とりあえずヌーボーちょうだいな、とカウンターに座った。
店主：今年のヌーボーは濃いよ。
そしてデュブッフのボジョレービラージュヌーボーが出てきた。
濃い。濃すぎる。クリアボトルなのに、あのかわいらしい赤のボジョレーじゃない。
そして、グラスに鼻をつっこむ。
トーストみたいな香りばっかりで、あのイチゴジャムみたいなキュートな感じじゃない。。。
で、一口。
なんで、タンニンがこんなにあるのー？
たまらず一言。
「こんなのヌーボーじゃないやいっ！」
ふつーに、ワインとして飲めちゃう感じがかなり違和感。
なんか、三つ編みの女子中学生に化粧させて、髪巻いて、ヒール履かせて、色気出してみろって
脅した感じがしてならない。
今年はいつもにも増して天候がよくて作柄が良かったらしい。
でも、それだけじゃない恣意的な感じがするこの「むりやりな濃さ」。
マセラシオンカルボニックの技術が上がったのかしら？
↑ちょっと専門的風だけど、平たく言えばヌーボー酒づくりのための即席赤ワイン製法
あの、明るくキラキラしたピンクレッドで
ピチピチした酸と軽いタンニン（渋み）
それがイチゴジャムのようなカワイイ香りでつつまれた
少女のようなボジョレーヌーボーはどこに行ったんでしょう。。。（遠い目）
これがイマドキのヌーボーなのかしら。
おねえさんついていけない・・・
そして店主がもう一つ。
店主：ヌーボーなんだけど、普通のワイン製法でつくったボジョレーなんだよね。
もはや、ヌーボーがヌーボーじゃない領域に。
なんで普通のワイン製法でヌーボーの時期に間に合うんだ？
専門家の方いらしたらコメント下さい。しほりちゃん。
で、やっぱり濃い。あたまのなかがハテナだらけ。
ただ、このコはとても地味だった。さすが中学生。
三つ折りソックスに膝丈スカート、ショートボブにメガネってかんじで
クラスにいるかいないか分からない存在感のオンナノコ。
やっぱりボージョレーヌーボーのあのピチピチ感やハデっぽさは
あの製法によるものなのか。
でもこのコはグラスに入って30分頃からじわじわと魅力を発揮し始めて、
香りも立って、根が真面目な感じから味わいもおもしろみが増してきた。
メガネ取ったら意外とカワイイじゃん。的な。
でもこの味わいって、ふつーのボージョーレービラージュ飲んでるのと変わらないじゃない。
そして、このコも私の中で「おませさん」認定。
イマドキの若いコはホントにもう・・・。
あの頃のボージョレーヌーボーちゃんに会いたい。
と郷愁に浸る晩秋の深夜なのでした。
昨晩、今日のプレゼン資料を作り上げて、
ふと時計をみれば11時半。
あ、ボジョレーヌーボー解禁日があと30分で終わってしまう！
と、焦りを感じた私は定宿のレストランに駆け込んで、
とりあえずヌーボーちょうだいな、とカウンターに座った。
店主：今年のヌーボーは濃いよ。
そしてデュブッフのボジョレービラージュヌーボーが出てきた。
濃い。濃すぎる。クリアボトルなのに、あのかわいらしい赤のボジョレーじゃない。
そして、グラスに鼻をつっこむ。
トーストみたいな香りばっかりで、あのイチゴジャムみたいなキュートな感じじゃない。。。
で、一口。
なんで、タンニンがこんなにあるのー？
たまらず一言。
「こんなのヌーボーじゃないやいっ！」
ふつーに、ワインとして飲めちゃう感じがかなり違和感。
なんか、三つ編みの女子中学生に化粧させて、髪巻いて、ヒール履かせて、色気出してみろって
脅した感じがしてならない。
今年はいつもにも増して天候がよくて作柄が良かったらしい。
でも、それだけじゃない恣意的な感じがするこの「むりやりな濃さ」。
マセラシオンカルボニックの技術が上がったのかしら？
↑ちょっと専門的風だけど、平たく言えばヌーボー酒づくりのための即席赤ワイン製法
あの、明るくキラキラしたピンクレッドで
ピチピチした酸と軽いタンニン（渋み）
それがイチゴジャムのようなカワイイ香りでつつまれた
少女のようなボジョレーヌーボーはどこに行ったんでしょう。。。（遠い目）
これがイマドキのヌーボーなのかしら。
おねえさんついていけない・・・
そして店主がもう一つ。
店主：ヌーボーなんだけど、普通のワイン製法でつくったボジョレーなんだよね。
もはや、ヌーボーがヌーボーじゃない領域に。
なんで普通のワイン製法でヌーボーの時期に間に合うんだ？
専門家の方いらしたらコメント下さい。しほりちゃん。
で、やっぱり濃い。あたまのなかがハテナだらけ。
ただ、このコはとても地味だった。さすが中学生。
三つ折りソックスに膝丈スカート、ショートボブにメガネってかんじで
クラスにいるかいないか分からない存在感のオンナノコ。
やっぱりボージョレーヌーボーのあのピチピチ感やハデっぽさは
あの製法によるものなのか。
でもこのコはグラスに入って30分頃からじわじわと魅力を発揮し始めて、
香りも立って、根が真面目な感じから味わいもおもしろみが増してきた。
メガネ取ったら意外とカワイイじゃん。的な。
でもこの味わいって、ふつーのボージョーレービラージュ飲んでるのと変わらないじゃない。
そして、このコも私の中で「おませさん」認定。
イマドキの若いコはホントにもう・・・。
あの頃のボージョレーヌーボーちゃんに会いたい。
と郷愁に浸る晩秋の深夜なのでした。