100均で購入した小かぶの種🌱
昨年秋に蒔いて、プランターにて栽培、収穫したのですが
その時の余った種があったので、今年4月半ばに、その余っていた種をまたプランターに蒔きました
使用期限が過ぎていた種でしたが無事発芽し、種を蒔いて55日目🌱
大きめの小かぶ2本を、本日収穫しました
残りの小かぶはこれよりまだ小さめなので、もう少し大きくなってから収穫しようと思います
今年初収穫の小かぶ
どう調理しよう
と思い、ネットでレシピを色々検索し、参考にしながら考案して作った料理
ネットのレシピありがたい
小かぶ、ジャガイモ、鶏むね肉、ゆで卵を炒め煮しました
ジャガイモは先にレンチンしました
味付けは三温糖、みりん、醤油です
ゆで卵は、調味料を入れて煮詰める時に投入し、お皿に盛る時に半分に切りました
レンチンしたジャガイモは、オリーブオイルで表面を焼く事により炒め煮する時崩れにくくなるかな〜と思いました
何だか、、、
オレンジページとかレタスクラブに載ってそうw
美味しかったです
【たまちゃん通信
】
今朝、出勤前にバタバタ準備していたら、、、
猫じゃらしをくわえ、こちらに運ぼうとしているたまちゃん
きぇーーー
かわいすぎぃぃぃーーー
（いつもの発狂w）
健気すぎる
今日もかわいいたまちゃんでした