こんにちは！
ご覧くださってありがとうございます
最近おやつに仲間入りしたもの。
玄米モッフル
モッフルとは、おもちをワッフルメーカーで焼いたもの。
マネケンみたいなワッフルが作りたくて購入したワッフルメーカー。
購入履歴をみたら、10年前やった
時がたつのが早すぎてコワイ
一時期はよく作ってたけど、最近はめっきり。
この間、スーパーで初めて玄米もちをみつけて、モッフルにできるんじゃないかと購入してみました
お餅を挟んで火にかけて両面焼くだけ
めちゃめちゃ簡単にできます
この間は何もつけず食べてみましたが、そのままでも十分おいしい！
今日は自家製しょうゆ麹をつけながら食べてみました。
甘辛！おいしい！
砂糖を使わずにこの甘さはうれしい
ぬれおかきにちょっと近い感じ！
おかきとぬれおかきの間かなー。
ぬれおかきほどしっとりではないけど、やわらかさとパリッと感があります。
これはハマってしまうこと間違いなしです
おいしいおやつを見つけられてうれしい
最後まで読んでくださってありがとうございました