銀さんバースデーをホテルでお祝い♪

コラボカフェ専門フードコーディネーターの郡司ちほです

（画像は公式サイトよりお借りしました）

池袋のサンシャインシティでプリンスホテルでコラボ中の

「銀魂亭」に行ってきました。

9月からコラボをしていて、ずっと気になっていたのですが、

10月1日より銀さんのバースデーメニューが始まるとのことで

1か月近く前から予約して待ってました🎂

こちらが入口。

サンシャインシティの地下直通で、

通常は「むさし野」という和食のお店です。

入口の左側で、銀さんがお出迎えしてくれます

【銀時バースデーケーキ】　2,500円

【銀時特製フローズンいちごミルク】　1,200円

今回はシンプルに

銀さんのバースデーケーキとドリンク。

ノベルティとしてもらえる、

銀時バースデー限定のコースターは

オーロラの箔押しでとても豪華だし、

銀さんの着物の裾のプリントマカロンはしっとり。

（よくコラボカフェで使用されるカチカチのマカロンではありません）

ケーキはイチゴたっぷりのスポンジ３段重ね

しかもイチゴがとても甘くて、スポンジふわふわ。

さすがのホテルクオリティ・・・！！

上から見ると、盛り付けも美しいですね～

トップに銀箔がトッピングされているのは

”銀”時イメージなのでしょうか。

通常ホテルレストランだと

サービス料13％がかかりますので、

バースデーケーキで2200円と考えれば

高くはないのかな～と感じました（個人的感想です）

和食レストランですので、

他には和風のコラボメニューもあります。

キャラクターの好物や特徴が活かされいて

思わず笑ってしまうものも(笑)

さらに驚いたのは、こちらの等身アクリルスタンド。

 

コラボカフェで等身パネルはよく見ますが、

アクリルスタンドは初めてみました

ものすごい贅沢じゃないですか！？！？

本当にキャラクターがそこに存在しているかのようで、

めちゃくちゃテンションあがりました

ただ一つ不満を言わせていただくと・・・

お会計は銀魂亭を出て、

レストランの総合カウンターで清算になります。

清算待ちをしていたところ、となりの宴会場から

団体客がちょうど出てくるタイミングだったようで

人だかりができて、

列などお構いなしにレジに割り込まれ、

待機列は崩壊しました

タイミングが悪いと

そういうこともあるかもしれませんが

そこは一つのハプニングということで・・・(笑)

ごちそうさまでした

【コラボカフェ詳細】

■開催期間

2023年9月1日(金)～10月31日(火)

銀時バースデーメニューは2023年10月1日～10月31日

■開催場所

サンシャインシティプリンスホテル内
和食 むさし野(B1)

■公式サイト

SUNSHINE CITY PRINCE HOTEL

■入場方法

予約制

■ノベルティ

メニューごとに各キャラクターのコースター

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コラボカフェ専門フードコーディネーター　郡司ちほ

コラボカフェのメニュー開発歴7年、

トータル2000を超えるコラボメニューを考案。

年間約80店舗、200以上のコラボメニューを食べ歩く。

コラボカフェのアドバイザーやメニュー開発代行、コラム執筆など

「コラボカフェは日本の食文化！」をモットーに活動中。

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