コラボカフェ専門フードコーディネーターのGunjiです
「フラワーミッフィー ジュースガーデン」
感想レポ続きです
テイクアウトしたスイーツを紹介していきます！
店舗の様子などは前回の記事をご覧ください★
オープンからしばらくはスイーツの購入は３点まで。
迷いに迷って購入したのは、
「フラワーミッフィーお花ポットティラミス」
「ミッフィータルト」
「ミッフィーシルエットクッキー」の３点。
ロゴシールが貼られた紙箱に入れてくれます。
有料でさらにビニール袋も購入できました。
中を開けるとこんな感じ！
シルエットクッキーは、別の紙袋で渡されました。
満員電車で帰ってきましたが、
しっかり固定されていて崩れていません！良かった！
ちなみに「要冷蔵」で当日中に食べてくださいとのこと。
保冷剤も入れてくれてありがたい・・・
常温で1時間以上経ってしまったので、
ティラミスの上のエディブルフラワーはしおれてしまいましたが・・・
【フラワーミッフィーお花ポットティラミス】778円
植木鉢風の容器に入ったティラミス。
砕いたココアクッキーとナッツがトッピングされていて、本当に土っぽい！
オレンジソース入りのスポイトは栄養剤風。
さらにスコップ型のスプーンがついてきます。
一緒に写真に撮ると、本当に鉢植えみたい！可愛い
このスコップ型スプーンで食べようと思っていたのですが・・・
なんと！？
スコップ型スプーンでは食べちゃダメだそうです！
植木鉢風の容器にはミッフィーちゃんのシールが貼られています。
使いまわしができる素材なので、
スコップ型スプーンと一緒に飾っても可愛いですね。
チョコスポンジ、チーズクリーム、コーヒーシロップが層になっています。
写真を明るく加工したのですが、あまり見えませんね（汗）
砕いたバタークッキーのような層と
上の土っぽいトッピングの中にアーモンドがあるので、
風味と食感にアクセントもありました。
クリームチーズを使ったチーズクリームはやや質感があり、
マスカルポーネの上品なミルクの風味も感じられます。
容器の高さがあるので、思っていたより量があります。
オレンジソースをかけながら食べると、楽しいだけでなく
味変にもなって良いですね
【ミッフィータルト（メラニー）】 626円
白いミッフィーちゃん（チーズタルト）と
メラニーちゃん（チョコタルト）の２種類があり、
紹介するならミッフィーちゃんかなぁと悩みつつ、
自分が好きなチョコ味を選んでしまいました(笑)
チョコムースがクッキー生地のタルトに入っています。
チョコはややビターで高級感があります。
メラニーちゃんの顔はタルトに直接プリントされていました。
耳部分はクッキーが刺さっており、チョコレートのお花がトッピング。
小ぶりのタルトですが、
ムースがギリギリまで入っているので、結構ずっしりしています
【シルエットクッキー（イチゴ）】 454円
ミッフィーちゃんのシルエットが型抜きされたジャムサンド。
ミッフィーちゃん型はイチゴジャムとミルククリームの２種、
ボリス型のチョコクリームの合計３種類が販売されています。
クッキーの厚みは３㎜くらい？結構厚めで食べ応え十分。
イチゴジャムも果肉が入っていて、イチゴの香りが広がります🍓
イチゴジャムの水分のせいか、
クッキーはかなりしっとりしていて、ソフトクッキーのような食感です。
トッピングされた砂糖菓子のお花も可愛いですね
シリカゲルは入っているものの、密閉された包装ではないので、
日持ちがしないのはちょっと残念ですね。
他にも気になる季節限定メニューやスイーツがあるので、
もう少し行列が落ち着いたらまた伺おうと思います！
ごちそうさまでした
【コラボカフェ詳細】
■開催期間
2023年3月16日（木）～
■開催場所
サンシャインシティ 専門店街アルパ B1F
東京都豊島区東池袋3丁目1
■公式サイト
■ノベルティ
ドリンク１杯につきオリジナルステッカー（ランダム9種） ※オープン記念（無くなり次第配布終了）
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コラボカフェ専門フードコーディネーター Gunji
コラボカフェのメニュー開発歴7年、
トータル2000を超えるコラボメニューを考案。
年間約80店舗、200以上のコラボメニューを食べ歩く。
コラボカフェのアドバイザーやメニュー開発代行、コラム執筆など
「コラボカフェは日本の食文化！」をモットーに活動中。
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