西之園真弓です。
昨日ちらりとお知らせした新メニューは
愛知のメーカーさん
とのコラボから考案したメニューです。
バスク風みりんチーズケーキ
みりんプリン
相生さんの本みりんを使ったメニュー
砂糖を使用せずに
本みりんだけの甘味で作ります。
まったりと濃厚なチーズケーキ
レッスンでお伝えできるように
何台も焼き比べ。
とにかく次男がホールごといける！
と何台焼いても消費してくれるので
大助かりでした…笑笑
プリンもね、これは私的に大感動！！
とにかく美味しいんです！
これは夫が気に入り
作るとすぐになくなってしまいます。
このみりんプリンはね、
お鍋、フライパンで作ります。
バスク風みりんチーズケーキも
みりんプリンも
びっくりするほど簡単で美味しいんです。
このメニューはまずは
かんたんおやつマイスターのみんなに
私よりオンラインレッスン、
相生さんのみりん勉強会も付いてます。
マイスターたちがこのメニューを
生徒さんたちにお伝えする際に
みりんとはなんぞや…と
伝えれるように相生さんにお願いしました。
それは協会を通して
いろんな学びを得てほしいという
きっかけ作りを用意してるつもり。
生活の中で役立つ情報を
レッスンを通して
ヒントになれば嬉しいですね。
ということで
各教室からも対面、オンライン
いずれも受けていただけます。
お近くでしたら断然対面がおすすめ！
ぜひ、このお味食べてもらいたいなーとね。
これからの季節にぴったりな
おやつに決まりですよ＾＾
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