なますの余り物で簡単さっぱりな和風コールスローのレシピ。

こんにちは

高知県西部、快晴です

だがしかし

寒い～

昨日の初夏を思わせる天気は何処へ

暑くてアイス食べたよ、アイスゥ～

でも、今日はあったかいものが恋しい～

今日の夜はキムチうどんの予定

そして、わたしの風邪は…セクシィな鼻声
咳止め飲んで頑張っております

それから…今週は溜まっているレシピをUPしていこうと思います

とろ～りカフェモカプリンまで…お付き合い下さい

今回は、お正月近くにUPしていたハズの和風コールスローのレシピです。

余った紅白なますにマヨネーズと野菜を足しただけのなますの和え物…的な、和風コールスローです。

コールスローの大切なメイン材料は入ってませんが…

紫キャベツはちょっと入ってます

かろうじて

残り物もアレンジしたら食べれちゃう
な、ノリの和風コールスローです。



レシピというのもおこがましいですが
ご自宅でなますを作って飽きちゃった、な際にでも
是非お試し下さい♡

材料

・紅白なます ── 残り物で。

・ツナ ── お好みで

・レタス ── 1枚

・紫キャベツ ── 1/2枚

・マヨネーズ ── お好みで。

作り方

①紅白なますの甘酢をしっかり切りボウルに入れます。

②レタスと紫キャベツを食べやすく千切りにします。レタスと紫キャベツを食べやすく千切りにします。

③油を軽く切ったツナをボウルに加えます。我が家では1/3程いれました。

④野菜もボウルに加え、マヨネーズを少し多いかな？ぐらい入れたら遠慮なく手で揉み込んだら出来上がりです

和えるより揉み込んだ方が良いです。お好みでお醤油を少し入れても美味しいですよ

今回はレタスを入れましたが

白菜も美味しい～

お試し下さいね

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いつもありがとうございます

明日は大根の抜き菜でつくる野沢菜風漬物です