こんにちは
高知県西部…良い天気です
朝の寒さは何処へやら。
気持ち良いのでお布団干しまくってます
昨日はどうやら、旦那様のカレーをUPした記事がピックアップされていた模様です(記事はこちら☆☆☆)。
そのピックアップから読者登録して下さった皆様、ありがとうございます
そして…本日はその流れから…という訳ではないんですが、ようやく終わった旦那様のカレー。
最終形態はカレーうどんでございます
カレーライス。
オムカレー。
焼きカレー。
カレーうどん。
カレーの最終形態は必ずうどん
だと思う私。
残りのカレーにダシをプラス。
長ネギや玉ねぎ。
竹輪や平天などの練り物をプラスして…水溶き片栗粉でトロミをつけて食べる
これこそカレーの最終形態の王道
少し残ったカレーでカレー焼き飯も美味しいけども
ここはやっぱりうどんで
カレー焼き飯に卵黄ぽとんと落として食べるのも絶品だけども
やっぱり…
うどん～
辛味が飛んでしまったのか、物足りなかったので
煮込む際にレッドペーストもしっかりプラスして頂きましたよ～
汗もタラリ。
そんな昨日は日本酒が飲みたくて…
でも辛味のあるカレーうどんだから…とスパークリング日本酒をお伴にしました。
旦那様は日本酒があまり得意ではないので、匂いがなぁ～とごねておりましたが。
私からしたら…
ジュースみたいです
ラムネとか、サイダーとか。
小さいのじゃなくて大きい方買えば良かったかな？
DRYと書き込まれていたのがあったから…そっちの方がスッキリした味わいだったかもね
まぁ、辛味にはしゅわしゅわが合うってコトで
しばらくはカレーは良いかな(
旦那様は変に自信がついた様ですけどね～
でも、カレーって無性に食べたくなるよね～な方は
ポチッと
ランキング参加中♪
麺
いつもありがとうございます