こんにちは^ ^
今朝も朝は寒かった高知県西部です。
昼間はね～
陽射し背負うと暑くて、日陰に移動しながらゴロゴロしてます
でも、この時間になってから曇り空。
過ごしやすいです
そうそう、あれからシフォン型探してるんですけど、
やっぱり無い
本当にどこに行ったのかな？
もう、こうなったらトール型買っちゃおっかな
ひひひ
えっと、今日はマヨネーズベースのかぼちゃサラダです。
普通のかぼちゃサラダにお酢を少しと、わさび入り海苔の佃煮と粉チーズをプラスして和えただけの…
和風サラダ
天ぷらする際に海苔を巻いて揚げたりするんですけど
意外と相性良くて
海苔とチーズの相性が良いのはわかりきってるし。
かぼちゃとチーズも相性バツグン
ならばサラダにも合うでしょう
って事で
って事でプラスしてみました。
海苔風味のかぼちゃサラダ
思ったより美味しい
山葵入りの佃煮だからかな
ピリッと感も加わって美味しいです
色合いが少々問題を感じないワケでも無いけど、
濃厚な色合いとでもいいましょうか(笑)
マヨネーズも海苔の佃煮とお酢でクリーミーな感じになってます。
今回のかぼちゃサラダは
ミックスビーンズにジャガイモ、人参、胡瓜にかぼちゃと、至ってシンプルな感じ
市販のお惣菜のかぼちゃサラダに
お酢、粉チーズ、海苔の佃煮を加えるだけでも作れるお気軽さ
かぼちゃとジャガイモ、人参はレンチンすればあっと言う間
かぼちゃサラダ残っちゃったな…な時に、アレンジの一つとして是非～
さてさて、そろそろ買い物に行かねば～。
のんびりしすぎました
秋だから根菜類は必須よね、な方は
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いつもありがとうございます