こんにちは
昨日は結婚記念日、今日は旦那様の誕生日の＊チッチ＊家でございます。
忘れずに0時回った瞬間にお誕生日おめでとう、と言ってあげました
出来た嫁
速攻、僕のお誕生日に何食べに行く⁉️と、言われたので先週の土曜に先取りでお祝いしたよね～と告げると、あんな不味い外食がお祝いなんてイヤだっ
て。
て。確かに…美味しくなかった…が、
知りませんよ。
自分が選んだお店でしょうが…
と、心の中で呟いた私。
えっ？本日ですか？
お祝いしませんよ
ケーキ作りませんよ？
なぜなら、私の誕生日には何もなかったから。
おめでとうで終わったからですけど
なんで、私には無いのに自分には求めるのかなぁ～
まぁ、それはさて置き
少々やざくれた心と反して優しい味わいの…
白和えです。
本来ならば、すり鉢すり小木でなめらかぁ～に仕上げる所ですが、面倒だった為、泡立て器でグルグル。
絹ごしならそれで通用しますが、木綿…
ちょっと見た目が悪い仕上がりです
皆様はしっかり手抜きせずに木綿は特に、すり鉢、すり小木でしましょうね
今回は家にあった大豆、銀不老、小豆、ひじきと人参、鮪の味付き缶詰、砂糖、薄口醤油で作った白和え。
具材の味付けは鮪の缶詰で。
お豆腐には砂糖と薄口醤油。
シンプルだけど、美味しい。
滑らかさが足らないのは、手抜きした所為なのでもう、目をつぶるとして白和えの素朴の味は好き～
白和えの素朴の味は好き～1番好きな白和えは人参と糸こんの白和え～♪
どうしてそんなに美味しいのっ
って、思うぐらい好き
こちらの白和えは今度ってコトで
竹輪が入っていたら余計にウマウマ
私って意外と人参好きみたいです。
しかし…この白和え。旦那様は不満だった模様。
鮪の缶詰の匂いが苦手…
と、宣いました。
は…初耳なんですけど
魚好きな私には全く気にならない匂いですが…
魚は最近ポツポツと食べ始めた旦那様には、食べれないコトはないけど…苦手…だそうです。
付き合いだしてから現在まで14年。
鮪の缶詰何度か調理してきましたが…
初耳。
改めて気がつくことってあるんですね～
私の今日のお給料次第で…
外食を考えないでも無い、旦那様に甘いワタクシでございました。
好きな白和えの具材がある方は
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もう一品に
いつもありがとうございます
今日を過ぎれば通信制限解除になるハズなので
皆様の所に遊びに行かさせて貰いますね