こんばんは～
アメブロアップデートしたら絵文字が増えてる～とビックリしたワタクシです。
高知県西部…曇りのお天気予報だったハズなのに…
かなり昨日、今日と暑いです
って言ってもまだ過ごしやすいデスけどね～
夕方から朝方にかけては秋の気配満載
食欲増進の秋
女子にはたまりませんね～
そんな中、ちょっと暑かったので今日はさっぱりとしたもやしの簡単サラダ…和え物？を作りました。
茹でたもやし、ベーコン、味付きザーサイときゅうりちょっと。
鶏ガラで軽く和えてナムルの様にして
お酢と香り付け程度にお醤油で揉んで出来上がり
すっごく簡単なんだけど、ベーコンの塩気とザーサイの食感と味がお酢でさっぱりと食べれます
暑くなると酸っぱいものか、
辛いものが凄く恋しくて
この夏だけでもかなりお酢は使ってます
お酢もイロイロあるけど、どのお酢が美味しいのかな～♪
皆さんのオススメがあれば教えて貰いたいです
因みに我が家は旦那様が余り酸味があるのが苦手で「やさしいお酢」Only。
そろそろ脱出したい私です
そんな今日は韓国風海苔巻き…キンパ(合ってるよね)も作ってみたり…
ちょっとみにくい写真ですが(笑)
全形の海苔が無くて半分の海苔で3本。
どうにかギリギリ海苔巻きの形になってる気がする。
海苔巻き食べるの好きだけど巻くのが下手くそなんです、私
旦那様にも海苔巻き弁当持たせたいけど…不恰好過ぎて持たせられ無いと言う
食べるのは好きだけどなぁ
そんな訳で今夜はお腹いっぱい
ご馳走様でした
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いつもありがとうございます