既にここら辺が適当臭が漂いますが…
気にしない。
添えてあるマカロンは義理チョコ、友チョコ用意に作ったものの…
残り。3つだけ。
気にしない、気にしない(笑)
だって勿体無いものね？
スフレの熱々を食べたい～と思ったのでデコレーションも何もないですけどね(笑)
ミルクチョコレートで作ったので甘いムースに
ワインと一緒だったので、ミルクチョコレートよりやはりビターチョコレートの方が良かった気もします
だけど。
ふわシュワっと優しい口当たり
ムースはチョコレートと泡立てた生クリームと泡立てた卵白で冷やして食べるけど、スフレはチョコレートと泡立てない生クリームに卵黄と泡立てた卵白でオーブンで湯せん焼きしたスイーツ。
つい面倒に思ってしまうのはこの焼きなのかなぁ？
そんな1日遅れのバレンタインスフレを食べる前に昼間に市販のホットパイを赤ワインと一緒に
私は海老と帆立のホットパイ
お手軽さもあって…また買いに行こう、うん。
お昼に1人こっそり食べちゃいそう
危険なもの知っちゃったなあ(笑)
ポチッとよろしければ
ありがとうございました