今朝の高知県西部…
寒すぎです。
昨日は少し温かったのになぁ
高知でこの寒さだもん、他の方はめっちゃ冷いんやろなぁ。
もぞもぞとお布団で暖取りたくなります。
ヌクヌク好きです
風邪が大分良くなった昨日は雑炊やおかゆ以外のあったかいものが良いなぁ～と思って、フォーにしてみました。
えっ？フォーですか？
と、聞かれそうですが、フォーなんです。
超刺激的
寝込んでいる間にあやしくなりかけている具材救出も兼ねて
冷蔵庫の奥であやしくなっていたライムと、水分不足でシオシオになってあたクレソン。
水につけてシヤッキリさせてから使用
あやしくはなかった鶏の胸肉の肉団子。ふわふわで美味しい我が家のお鍋には必需品の肉団子です
我が家のお鍋には必需品の肉団子ですタイのレッドカレーペーストとデルモンテの粗ごしトマトを炒めて作った刺激的なスープ。
タイとベトナムが入り混じったフォーとなりました。なのでエキゾチック
エキゾチック、一度は使ってみたかった(笑)
ぎゅっとライムを絞って食べるのが美味しい辛さ、酸味とカレーペーストの海老の旨味とハーブ類の香り。
辛さ、酸味とカレーペーストの海老の旨味とハーブ類の香り。エキゾチックアジアン
みたいな？
辛いの苦手な人はお酢を足すと良いよね
でもレッドカレーペースト入りなので基本辛いです。刺激的なぐらい(笑)
食べ始めはそうでもないけど、段々と汗が出てきます。顔はホテホテになるし身体もぽっかぽか
ある意味、気持ち良いです♡
身体もぽっかぽかある意味、気持ち良いです♡私的には90点ぐらいじゃない？と思ったら旦那様には80点、と言われちゃいました。旦那様的にはもう少し塩を足して欲しかったそうです。
もやしに玉ねぎ、鶏皮も入ったスープ。お鍋でもイケます。
うん、間違いない
相変わらず刺激的なぐらい辛いの大好きな我が家でした。
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