暑いデス…

暑いって言ったら暑くなるんだよ~って小さい頃いわれましたが言っても言わなくても暑いはかわならい…けど…言いたい派な私です。
うん、暑い(笑)
暑くてもそこそこ食欲はあるのでお昼ご飯にしました。
シフォンケーキで余る卵黄を使っただし醤油漬けです

お酒のおつまみにもいいですが、私はご飯にのせて食べたい♪
我が家のだし醤油は味醂を入れてあるので味噌漬けの様に固まります。
普通のだし醤油だと固まりません。
味醂入りのだし醤油なら

ご飯の温かさで固まっていた卵黄がゆっくりと溶けていく感じが贅沢~

シフォンケーキを作るとものによっては2個ほど卵黄が余ったりします。
1個余る時には旦那様のおつまみに。
2個あると私も食べれます♪
ごちそうさま♪