ビッグアップルパイ 松之助 代官山

毎年この季節になると食べたくなる、松之助のアップルパイ

販売期間が10月から3月までなので、いつでも食べられる訳ではない

この断面

薄切りのリンゴが層になっている

温めて食べると、口に入れた瞬間にジャムになっているかのよう。決して甘すぎず

パイ生地も主張してこないで、ひっそりと寄り添うよう

ニューヨークチーズケーキ

ケーキの土台に生地がなくて、上にパラパラと乗っている

チーズケーキ部分はこってり濃厚ででも硬すぎず柔らかすぎず、絶妙

美味しいケーキをありがとう