10年後への Hello Organic Life -4ページ目

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18Nov
- アイスランド
  昨日ここにも書いた世界の柱状節理（ちゅうじょうせつり）を見てまわっているお友達が、現在アイスランドにいるそうでご連絡をいただきました。やっぱり、柱状節理を見に行っているようです...これがアイスランドの柱状節理だそうすごい！ダイナミックです滝＆柱状節理...なんでも、アイスランドは火山で出来た島なのだそうでだから柱状節理がいっぱい、いやむしろ柱状節理で出来た島なのだそうです。現在のアイスランドは日照時間が６時間程度で-５℃くらいなのだとか河も凍るアイスランド...もちろん海には流氷この流氷でお酒を飲んだのだそう！オン・ザ・ロック...透明度が高い「塩辛くないの？？？」と聞いたら、「全然？」との事。今日からは間欠泉やオーロラを見にいくのだそう。なんとも素敵です...
17Nov
- 地球の結晶
  近所の海に日本の三大玄武岩洞というものがあってパリにいく前にお友達とカヤックに乗って見に行ってきたのですが...実はこれがひとつの岩で、熊本にある阿蘇山の噴火でここまで飛んできたのだとか...この巨大な岩が！？すごい...もちろん古代のお話です..なぜカヤックに乗ってまでこの玄武岩を見にいったのかというと..お友達というのが、世界の「柱状節理（ちゅうじょうせつり）」を見てまわっているそうで...　この岩も柱状節理なのだとか。柱状節理...調べてみると、柱状節理とは六角形または五角形などの柱状になった岩で、マグマの冷却面と垂直に発達したものなのだそう。火山帯の日本を含め世界には、この柱状節理がある有名な場所がたくさんあるのだそう。上の写真だとわかりにくいのですが、この１つの六角形はかなり大きいのです。こんなに大きいのもあるほど！私は宝石のお仕事をしているので、いつも水晶系の宝石の原石を見ると、なぜ六角形や五角形といった形になるのだろうと神秘的な気持ちになっていました..また、水晶系の宝石の原石は地中の小さな水溜りがマグマで高熱・高圧な状態になって中に溶け出していた成分が結晶化し水溜りの外側から内側に向かって、原石がゆっくりと作られます。これはアメジストの結晶群（クラスター）こんな感じのドームを形成するのです。柱状節理を知って、こんな大きな結晶も出来るの.... と圧倒されてしまいました。地球って改めてすごい！日本には柱状節理がある場所がけっこう多いようなので私も見に行ってみようかな♪
16Nov
- 職人の手仕事　クスノキから作る樟脳
  ここ福岡では、クスノキから樟脳（しょうのう）を作っている職人さんがいらっしゃいます。先日ご訪問する機会がありましたのでご紹介させていただきますね。江戸時代より樟脳作りを行っている内野樟脳さんです。樟脳をご存知ですか？私は詳しく知らなかったのですが...クスノキから水蒸気蒸留方で採れる芳香のある揮発性の白い半透明の結晶。おじいちゃん、おばあちゃんの家のタンスのような懐かしい香り...昔、衣類の虫よけや芳香剤などに使われていたのが樟脳です。樟脳が採れるクスノキは、ハッカのようなスーッとする特有の香りを持っていて、この木があると虫が寄ってこなくなるため、厄除けの意味から神社によく植えられたともいわれています。また、クスノキには、鎮痛・消炎・血行促進などの薬理作用の性質もあり、中枢神経に局所的に刺激を与えることができることから医薬品「カンフル」としても使われていました。よく「カンフル剤」（ダメになりかけた物事を復活させるために使用される手段）として使う、などと比喩される言葉の語源になっているのが、この樟脳です。そんなクスノキは、暖かい地域にしかないのだそうで、世界的でも中国の揚子江以南から台湾、韓国、そして、日本の西南部一帯にしかない木なのだそう。そのため、クスノキから作られる樟脳は、かつてはたばこや塩と同様に日本専売公社によって専売された貴重なものだったのそうです。江戸時代、樟脳は金・銀に次ぐ輸出品でクスノキの自生林に恵まれていた薩摩藩や土佐藩では、これで軍費を稼いだのだとか！衣類にニオイが残ってしまいがちな、今の合成の虫よけや芳香剤ですが、天然樟脳の香りは風に当てるとさっと消え衣類に残らないので、自然派の生活が好きな方や喘息やアトピー症状のお子さんがいらっしゃる方からの注文が絶えないのだそう。お客様からの熱望と、地元の方の支援があり今日に至っている...素晴らしい仕事に触れた素敵な時間でした..
15Nov
- スーパームーンでパワーチャージ
  昨日のスーパームーンは日本ではあいにくのお天気でなかなかよく見えない人が多かったようですよね。私の住む福岡でも日中は雨だったのでもうスーパームーンはダメかなと思っていたのですが...きた！夜1０頃に雲の間から輝くお月さま昨日のスーパームーンはとても輝いていました✨月をじっと見るとちょっと眩しいと感じるほど。これは確かに今年一番のムーンパワーだったと思います１時間ほどベランダでゆっくり…今の季節ならまだ気持ちよく月光浴を楽しめますなんと来年の2017年はスーパームーンはないのだそう...次は2018年の元旦にやってきます。
14Nov
- スーパームーンの夜に
  毎日様々なことがありますが、本日たくさん嬉しいご連絡をいただきまして…現在スクランブル中。全然キャパシティを超えるようなことは無いのですがどれをどうしようか直ぐに簡単に決めたくなくて、もう一度改めて考えたくて心が焦っているのです...今思うと嬉しいご連絡というものは直ぐに来るということは無くて忘れたころに、もうずっと他の手へと動いているという時におまけのようについてくるものですね…急がば回れこんな時に思い出す言葉ですが、完全に忘れたころにやってくると、もはや晴天の霹靂のよう笑。本日は満月。しかも今年のスーパームーン。福岡は日中悪天候で今も空はところどころ曇っていますが、このご縁の訪れに感謝しながら今年最大の満月パワーで最良な方向へと導けるよう願おうと思います！
13Nov
- パキスタン・フンザでトレジャーハンティング
  パキスタンのヒマラヤの麓、フンザという村の近くではたくさんの宝石（原石）が採れることで有名です。そのフンザ出身のジャハンが福岡に来たので、一緒に「パキスタン・フンザでトレジャーハンティング計画」を練ってきました♪パキスタンのフンザ村は世界を旅する人が最も美しい場所のひとつだと言うほどの景色なのだそう。また、一説には宮崎駿さんの「風の谷のナウシカ」の風の谷のモデルになったとも。一般的な日本人にとってはパキスタンはほとんど馴染みがなく、イメージをするのは難しいかも知れませんが、インドとはまた違った雰囲気なのだとか。特にフンザに住む人は肌が白くて、目が青い人も多いそうなので、インドとは違ったルーツの人々なのでしょうね。実際にジャハンも肌色は日本人と同じです。パキスタンはイスラム教徒が多い国なので、もしかしたら危険なイメージを抱いている人も多いかもしれませんが、実際のイスラム教徒は厳格なイスラム法に基づいた生活をしているので、お酒も飲まないですし、暴力をふるうこともありません。以前ニュースなので、ジハードという言葉を聞きましたが、イスラム教にジハードという概念はなく、テロも暴力でイスラム法に背いたことなので、テロリストはイスラム教徒の中でも異端な存在だといえるのでしょう。かくいうジャハンもイスラム教徒です。以前、福岡の美味しい魚を食べさせようとお刺身のお店に行ったら、全く食べてもらえなかった笑...ので、今回は焼き鳥屋さんに行ったのですが......？？なぜに食べないのかしら? と思っていたら豚肉は食べられないのでした！そんな残念な私だったのですが、「パキスタン・フンザでトレジャーハンティング計画」は夢がいっぱい♡私としては綺麗なアクアマリンとバイカラーのトルマリンをハンティングしたいところなのですが...　できるかな??
12Nov
- 書を捨てよ街に出よう♪博多night
  私が以前アートディレクターをしていたオーガニック化粧品のHANAオーガニックさんとみだれ髪シャンプーで人気があるナチュラルコスモさん。他、その仕掛け人たちと博多nightしてきました♪博多nightの定番、新鮮な魚介類♡そして美味しいお酒♡そして、失敗談、成功談、教訓や悩みを忌憚なく話し続ける博多night。こういった事を同業でも問題なく話し合え、アドバイスし合えるのが博多の良いところ。お互いにお互いが必要そうな人をどんどん紹介し合います。インターネットの決済サービスを提供している某エッグさんが東京、大阪、福岡での利用会社を集めて勉強会を開催しているのですが、福岡以外では皆自社の事例を公表してくれず、全然盛り上がらないのだとか。福岡だけ異様に盛り上がり、みんなで高め合いながら仲良しに。博多は同業でも同じ仕事に勝負している仲間になれる。この環境が本当に素晴らしいです。私もたくさんの気づきや広がりが持てた素敵な時間でした〜✨その後も博多nightは続き、Wのメイクアップアーティスト早坂香須子さんたちと合流www.wtokyo.co,jp「つどい」という正に集っている私たちにぴったりの...お店 ?ちょっと60年代ロマン漂うノスタルジックなお店で流されるままにアレやソレを注文気がつけば、深夜1時をまわっていましたよ博多nightは濃厚な時間、大切なエッセンスです
11Nov
- アリタポーセリンラボに行ってきました　
  焼き物の有田焼のメーカーを訪問してきました。九州は焼き物の里がたくさんあって特に佐賀県は有名な伊万里焼や有田焼があります。今回はお仕事で行ったのですが、アリタポーセリンラボという、有田でも長年続く焼き物の老舗メーカーに行ってきましたよ。アリタポーセリンラボ株式会社(旧有田製窯株式会社)はゲランの香水瓶を伝統的な有田焼の文様を使用して制作したことで有名なメーカー。最近では、俳優の伊勢谷友介さんのリバースプロジェクト（未来における生活を創造していくプロジェクト）で、新宿伊勢丹にて限定販売されていた有田焼「TIME MACHINE」を手がけたのも、実はこのアリタポーセリンラボなのです。伝統的な有田焼に新しい試みを取り入れて、様々な焼き物に取り組んでいらっしゃいます。また、大英博物館に所蔵された銅版画家・小松美羽さんの狛犬も、ここアリタポーセリンラボで作られたものです。この狛犬さんは大英博物館に所蔵されたことで価値が跳ね上がり、現在1000万円するのだそうですよ焼き物を作る工場内では、今も昔と変わらない沢山の工程を経た、丁寧な焼き物作りが行われていました。絵付けをしていらっしゃいます。ひとつひとつの工程を熟練の職人さんがしっかり担当しています。今回お友達のEsquireのアートディレクターと一緒に行っていたのですが、２人ともやりたいことが溢れてきちゃって喜びすぎてしまいました...う〜ん、これからが楽しみです♡
10Nov
- アメリカンドリーム
  トランプ氏が次期アメリカ大統領となりましたね私も昨日は選挙の結果がどうなるのかとお友達と選挙結果をチラチラとチェックしていました。アメリカの大統領選挙結果がどうなるかをこんなに見守ったのは初めてでしたが....これだけ極端で大胆な政策の打ち出しをしたトランプ氏が時期大統領になったというのは、やっぱりアメリカンドリームよね、と...話題の尽きない大統領になるのでしょうかフィリピンのドゥテルテ大統領やロシアのプーチン大統領のように...TPPはやっぱり消滅かな?米軍は本当に日本から撤退するかな？アメリカのイスラム教徒はどうなる？etc...もっと重大なこともあるのでしょうがかなりの変化があることは間違いないですよね。世界はどんどん変わっていきます..
09Nov
- 11月14日はスーパームーン
  11月14日（月）は今年のスーパームーンです。 Normal 0 10 pt 0 2 false false false EN-US JA X-NONE $([\{£¥‘“〈《「『【〔＄（［｛｢￡￥ !%),.:;?]}¢°’”‰′″℃、。々〉》」』】〕゛゜ゝゞ・ヽヾ！％），．：；？］｝｡｣､･ﾞﾟ￠ /* Style Definitions */table.MsoNormalTable {mso-style-name:標準の表; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0mm 5.4pt 0mm 5.4pt; mso-para-margin:0mm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:Century; mso-ascii-font-family:Century; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Century; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-font-kerning:1.0pt;} Normal 0 10 pt 0 2 false false false EN-US JA X-NONE $([\{£¥‘“〈《「『【〔＄（［｛｢￡￥ !%),.:;?]}¢°’”‰′″℃、。々〉》」』】〕゛゜ゝゞ・ヽヾ！％），．：；？］｝｡｣､･ﾞﾟ￠ /* Style Definitions */table.MsoNormalTable {mso-style-name:標準の表; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0mm 5.4pt 0mm 5.4pt; mso-para-margin:0mm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:Century; mso-ascii-font-family:Century; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Century; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-font-kerning:1.0pt;}今年は時間帯もすごく良いですよね。ゆっくりと寝る前に眺めることができそうです♡月には太陽のような、力が湧いてくるようなパワーではなく感覚が研ぎ澄まされるようなパワーがあると言われています。月を語源とするルナティックとはそういうものなのでしょう。こちらに月のコラムを掲載しましたhttp://nitya.jp/archives/1897ぜひ見に来てくださいね
08Nov
- 秋夜空の星たち
  秋が深まった今日この頃、お月さまが綺麗に半分だったので写真に撮ろうとしたのですが、おぼろ月だったので丸くしか写りませんでした...半分なのに丸い...う〜ん、うまくいかないですね秋は空気が冷たくなってくるので、夜空を見上げるのには少し寒いくらいですが、私にはとても気持ちがいいものです。都会では街の光が明るすぎて、そんなにたくさんの夜空の星を見ることはできないかもしれないかもしれないけれど、それでも秋の少し寒くなった空なら、輝く星座をいくつかみつけられるのではないでしょうか。星座をみつけると自分の星座や星占い、神話を思い出したりしませんか？古代の人々はこうやって私たちと同じように夜の星をながめて、やがてこの夜空の宇宙の動きと地上で起こる出来事に、つながりがあることを見出しました。月の動きと海の潮の満ち引き星の巡りと季節の変化そしてそれは星が導く神の御業として、星そのものを神と捉えたのですよね。星を神と捉えたことで様々な神話が生まれ、その神が地上に起こす影響があるように、私たちにどのような影響を与えるのか、星を読む術ができていった..星座も神話も占星術もすべてつながっているそんな夜空を見上げることで始まった人の営みを思う秋の夜長占星術の歴史には様々な紆余曲折がありますが、星は金星と言われたり、スターが輝く人を表したりと古代から今でも、星は希望の象徴です。星を読む占星術は輝く夜空の星を見て、生きる希望を読み解くことなのかもしれません。有名な心理療法士のカール・グスタフ・ユングは、星読みは自分の心の中にある要素を星に託してイメージすることだと言っています。夜空に心のマップを描く星の配置になぞらえて星を読んで、自分の中にある様々な可能性を探る数千年にも渡って人々に希望を与えてきた輝く星それは星からのパワーだと言ってもおかしくはないでしょう
07Nov
- 雷山千如寺
  日本へ帰って来て、まだ行ってなかった雷山千如寺へ行ってきました大楓はまだ、紅葉がちょっとの状態でしたがパリでのキャラバンのご報告をしたくて私は何かあるといつもここ千如寺にお参りしています。昔はそういったお参りのような物事に興味がなかった私ですが...ここの佇まいや雰囲気がとても好きなんですよね冷たいような静けさが広がる境内思えば多くのお願いを千如寺の千手観音さまにしてきました私が手掛ける今季のキャンペーンを成功させてください〜など無茶振りですよね笑でも、周りにこんなの売れるの？と笑われても不思議と引き受けていただきましたもはや私の戦略なんてものは情熱くらいしかなくて千手観音さま頼みのようなものだったかもしれませんまたは祈りのパワー　なのかな久しぶりの千如寺で心が洗われましたさて、また頑張りましょう〜
06Nov
- パリでの気づき　備忘録
  パリにいる間に感じたことや思ったことなど全然整理できていなかった...なので、これは備忘録として。花の都パリ。世界一のフッションの街。毎日観光客であふれる街、パリですがいわゆるパリジャンやパリジェンヌは結構少ないのかもしれません。それは移民がとっても多いから。移民といっても今話題のシリア難民やアフリカからの難民ではなく（確かにアフリカ系は結構多かったですけど..）様々な民族がパリで暮らしています。その中でもちょっと驚いたのは、ユダヤ系民族の結束力。日本人の私にとっては、中国人の民族結束力は身近なのですがユダヤ人はお話で聞いていただけで、目の当たりにするのは初めてでした。私が商談させていただいたバイヤーさん（買い付けを行う方）はほとんどがユダヤ人の方です。名前を見たらすぐわかるそうなのですが、私は最後までさっぱりわかりませんでした...笑。また、しばらくパリに滞在する内にわかったのですが、パリのフッション関係者はかなりユダヤ人の方が多いようです。そして宝石、ジュエリーの販売をしている方も。銀行も不動産もそうなのだとか。なぜ、そんなにパリで勢力があるのかと言うと民族同士の助け合い精神が強いから。いや、もう民族というより家族なのかもしれません。それくらいに結束しているのですね。一人で単独でできる事より、大勢の助けがあった方ができることが多いのは当たり前なことかもしれませんが、例えば、銀行でお金を借りようとした時にユダヤ人なら無利子で借りられたり、パリでお店を持つのは営業権や様々な制度があり、日本人にはものすごく大変（開店できるまでに１年以上かかるのは当たり前）なのですけれど、ユダヤ人なら民族のネットワークでそれほど大変ではなく行うことができるのだそうです。もちろんユダヤの方は戦後のヨーロッパで何もない状態から立て直し、70年以上頑張ってきたことで生まれた結束力なのだろうと思います...日本人にはないものなので、なんで日本人には無いのか、こういった考えが生まれなかったのかと、ぼんやり思っていました。こういった結束力が良い、とか悪いという話ではなく。民族の強いコミュニティを作らないのは先進国または民主主義の民族特有のもの?？とも思っていたので...パリでは、いやパリでもですね、日本人は勤勉で真面目で誠実という印象をみなさんが持っているのだなぁと接する人々からとても感じることができます。日本のプロダクトやサービス、文化はとても人気があり信頼も素晴らしいものがありますが、そんな信頼がある日本人でも海外で日本人同士だからという理由だけでお世話をしてくれる事は滅多にありませんよね。ましてやお金を貸すなんてことは無いことだと思います。真面目で誠実な日本人同士でもそんなサービスをすることは無いのです。世界的にもお金を貸すのは一般的ではないと思いますが、一般的ではないからこそ、パリでユダヤ人の方々が発展できたのかもしれません。振り返れば、日本製品の人気があるものは全て一般的ではないけれど、できれば欲しいというニーズの発見、そしてその実現から成し得たもの...10月のパリの寒さで心も体もきゅっと縮こまっていた私はその反動なのかもしれませんが、日本から帰国すると、自分をもっとふわっと開け放ちたいと強く思うようになりました。様々な面から、私の中の凝り固まった一般的を画期的に変えてみたい。現在は日本のプロダクトがだいぶ海外製品におされてしまったので、これから先は海外でも今のように日本のことを思わなくなる日が来るのでしょう。でも維持しなくても、より良く変わっていけばいいですよね。
- 秋がきた
  11月になってここ福岡もすっかり秋になりましたパリはフランスでも北のほうになるのでとても寒くて、10月でももう息が白い日がありました。そんなに寒いと思っていなかった私にはシビレる体験でしたよ♡笑慌ててタートルネックのニットを買い込んだりして...帰国して日本の気候の温かさに心が緩んだなぁやっぱり日本が好きそんな日本もすっかり秋お家の近所にあるコスモス畑もお花でいっぱいです。お花と言えば、先日ニコライ・バーグマンさんのお花をいただきました色合いが秋っぽくてかわいい♡秋バージョンお花って本当にこころがふわっとほぐれますよねお花をもらえる機会に恵まれるって素敵なことだなぁ
30Oct
- パリから帰ってきました。
  日本に帰ってきました。帰ってきた途端、仕事に追われる日々...でしたが、それはとても幸せなことですよね。帰ってきてすぐにRinkaRinkaという情報サイトにアーユルヴェーダや東洋医学、漢方、占星術の入門記事を寄稿させていただきました。まだプレオープンなようですので、正式にオープンしたらこちらでもご紹介させていただきますね。あと、生まれて初めて時差ボケになりました〜...今まで一度もそういった事が無かったので驚きました！疲れていても夜眠れない...朝7時くらいからとてもとても眠い...すっかりパリに冒された私。笑海外に行くのはとても好きなのですが日本がやっぱり落ち着きます♡日本に帰ってきて早速和食をいただきました。ここは「かつえ」という福岡のちょっと素敵な和食のお店博多の名物、水炊きで有名なお店です。凝った照明が独特の雰囲気を出しているお店ですお寿司はパリでも大人気なので、どこでも食べられるのですがやっぱり、日本で食べるのが一番ですよね♡
19Oct
- パリ・キャラバン
  今回のパリでの滞在は私が運営しているジュエリーブランドNitya（ニーチャ）のパリでのキャラバン活動のため。パリでなくても、今ヨーロッパは移民問題に揺れていて外国人の商品を取り扱うことがとても難しい状況ですそんな中でのパリ・キャラバン...実は、本当に大変でした〜パリでは税金がとっても高いため（消費税はなんと20%！）商品を置くための税への処置も手間がかかります。しかも今パリはとっても不景気パリで起きたテロ事件がまだまだ尾をひいているのだそうです..そんなマイナス要素がたっぷりな中でも私の商品の良さをわかってくれて✨パリでの商談が成立いたしました✨結局、パリ観光はルーヴル美術館しか行けませんでしたが笑私はキャラバンを達成できたことで、もうとても満足です✨フランスには仕事ではなく今度はプライベートで訪れたいなゆっくりワインを楽しみながら郊外を巡って…
18Oct
- パサージュのブティックでのパーティ
  先日、ルーヴル美術館近くのおしゃれなパサージュにあるブティックナタリー・ギャルソンで画家のVincent Alranさんの展示会を兼ねたパーティがあるとのことでご招待いただいたので、行ってきました♡ルーヴル美術館近くのおしゃれなパサージュナタリー・ギャルソンはこのパサージュ１のとってもおしゃれなお店ですアジアの民族衣装のエッセンスを多く取り入れたお洋服たちはみんなとても素敵♡Vincent Alranさんの絵とナタリーさんのお店の中にあるものが自由なベクトルでマッチしてると思いません？お店のオーナーであるナタリーさんとても素敵なパリジェンヌです画家のVincent Alranさんビンセントさんの絵はELLE JAPONでもよく使われているのだそううん、とってもおしゃれでそんな感じですよね近代的なんだけど、パリらしいアナログ感がある絵画この絵画、ひとつひとつにパリジェンヌとのストーリーがあるのだとか恋人たちの街、パリ。いつもみんな恥ずかしがらずに出会いを求めている楽しいパリの夜が更けていきます
11Oct
- パリでは日本製が大人気
  今日はなんだかあいにくのお天気だったのですが久しぶりに日本の方にお会いできるのでウキウキです。パリに来て、初めての小雨日和日本の方にお会いできて今日は本当に嬉しかった...なんだかお会いしたらお味噌汁を飲んだかのような、このほっとした感じはなんだろう...その方はパリ在住25年、私はパリに来てまだ10日ですよ...私って本当にアジアの子なんでしょうね...こうしてフランスに来てみると、日本の食べ物や気候が本当に水分に溢れているのだなぁと思いましたし、日本って基本的に食べ物がフレッシュ。私は便秘ぎみではないのですが、すっかり体にお通じを拒否されています...今日お会いした日本人の方は本当に優しい方で、でも清々しくさっぱりした、私にはとても付き合いやすい方でした。今後もお付き合いいただくと思います。あと、日本製品は本当にフランスで人気がありますよお店で手に入らないものは直接インターネットで買って取り寄せる程、フランス人は日本製品に興味があるようですよ〜日本特有の繊細な気配りができたものほど人気があるようです。お寿司や焼き鳥、着物は本当に人気がありますが、それだけじゃないのです。でもよく寿司が食べたいからロール（手巻き）でいいから作ってくれない？とは、せがまれます笑。各国の人に日本人だというと、そのプロダクトの性能の良さをみなさんに褒めていただいて、（私がしたことではないのに）本当にありがたいですし、嬉しいです。私もそういう保証を日本のみなさんから頂いている。私が日本人だというと、日本人の作るものは大丈夫だと言ってもらえる。そういう積み重ねを行ってきた方に続けるよう私も精一杯、遜色ない良いプロダクトを送り出していきます。面白いもので、私の仕事の発案はもちろん私だったのだけどもう私だけの仕事じゃないむしろ関わって頂いている方に引っ張ってもらってます♡関わっている人全て、作る側、買う側、その全てが幸せになれますように
10Oct
- パリのいいとこ
  パリに来て早１週間以上が経ちました。毎日いい天気。青くて高い空、パリの秋。パリはまだサマータイムなので、朝は７時にならないと明るくなりません。そして日が落ちるのは８時前くらい。パリのディナーは８時くらいからがスタンダード私にもこれくらいがちょうどいい感じ。また夜でも外にご飯を持ってピクニックしに行くのは普通のことみたいです。こんな感じで。寒くないですか？私は寒いです…（現在パリの気温は最高17℃最低７℃）また、パリのいいところはクロワッサンがめちゃめちゃ美味しいこと♡あと、ワインが美味しいとこ♡クロワッサンはアルチザン artisanと書いてあるケーキも売っているパン屋さんは大体美味しいですし、人も並んでいるようです。フランス人も並ぶの平気なのだぁ…なんて思ったりあとワインは私好みなだけなのでしょうが美味しいです。カルフォルニアに行った時も思いましたが、本場に行くと日本で飲むものとは違って値段にあまり左右されず美味しいものがあります。そんなことないよ！と思った方はごめんなさい…でも私には美味しく感じることが出来ます幸せです♡あと、私はサラミやサラミ系のハムが大好きなのですがパリはすごく豊富なので毎晩ちょっとづつ試して楽しんでいます。特に白カビ付きサラミは本当に熟成度合で味が全然違い赤ワインと本当によく合うので最高です♡パリの夜は寒いなぁでも、だから美味しいものも生まれる気もする…パリが更けていきます
08Oct
- 世界をみる
  パリにいると様々な人に出会います。昨日出会ったのは世界を一年かけて旅している日本人のリナさん。愛知県のご出身だそうです。出会ったのはスーパー笑。私、もうパンに飽きてしまって…けっこうパンが好きな方だと思っていたのですが…なんでしょう食べると、無性に乾くのです。身体中が。笑そんなわけでスーパーで果物とかを物色している最中に出会いましてお話させていただきました♡なんと彼女は一年かけて世界を旅しているとのこと。すごく羨ましい！私も若いときにそういう事しておけば良かった〜そんな事を話しつつ、来年の４月に日本に戻ってくるそうでこれからは後半戦なのだとか。今日彼女はオーロラを見るためにアイスランドへ。この広い世界を色々見れるなんて人生が豊かだなぁ私はあとどれくらいの世界をみることができるのだろう？私ももっともっと世界をみたい！とりあえず、フランス観光も未だしていないので足元から見てみようと思います笑