ついに発動!おでんうどんを全国区に!
なぜかあまりにマイナーすぎるおでんうどん。そのおでんうどんを自分の持つ媒体で全国区にしてやろう!とホンキで考えています・笑。かつて、九スポと大スポの境界を真剣になって探しまくったこともありましたが、バカバカしいことをホンキでやるのが大好きなところです。
そもそも、おでんうどんは、広島県にある備後落合駅の名物でした。芸備線・木次線の分岐駅で、かつては相当に賑わっていたみたいで、駅構内で販売されていました。これは自分も若い頃にしっかり見ました。しかし、時代の流れで備後落合駅は無人駅となってしまい、当然ながら、駅構内で販売されることはなくなったそうです。調べてみると、近くのドライブインで販売されているとのことでした。
我が家の夕食でおでんが出る時がありますが、それだけでは満腹感が得られずに、どうしたらお腹いっぱいになるか?と思っていた時に、このおでんうどんのことを思い出しました。おでんの汁をもらうのですが、全部もらうと叱られるので、足りない分は自分で作るしかありません。あとは普通にうどんを作って、上におでんの具を乗せればできあがり!実に簡単です。なぜか、この日はソーセージも具に入っていました。
さあ、ホンキでおでんうどんを全国区にしてみせようと思います!
みずほでいただいたもの
レッツぶんぶん!&レッツ独神ファンタジスタ!
久々の新幹線ワゴンサービス利用となりました。実に1年ぶりです。それだけ乗っていない!というのがバレバレですよね。まあ、福岡くらいなら18きっぷや満喫きっぷで余裕です。元旦一発目はゆふ森6号乗車後に中央まで乗ることにしましたが、さくらがあまりに混雑していたために、熊本で下車、その後来るみずほで勝負してみることにしましたが・・・。
やはり、相当にカチカチに凍らせてあったので、少し時間をおかないといただけないのは毎度のことでした。いただいてみると、これは絶対にうまい!さつまいもの甘さを引き出した感が素晴らしいです。新幹線で扱っている商品をしっかり勉強しておくことが今後の課題になりそうなところでした。


