【三重県】
四日市・亀山ポーセラーツサロン
Salon de piano piano
最近流行っているダルゴナコーヒー。
私はコーヒーが大好きだけど、娘たちは苦手なので、コーヒーをミルクティーにアレンジして作ってみました。
私が作ってみたダルゴナコーヒーは見た目よりかなり苦くて飲みにくかったので、作られた皆さんも飲みにくいかも？と思われていたら、一度こちらを試してみてください。
紅茶好きな方には是非作ってみてほしいかな
あえてミルクはいれずあっさりのダルゴナミルクティー。
レッスンしていたら、レッスン後にお出ししたいくらいおすすめ
器はやっぱりグラスですよね。
きれいな二層のカラーがよく分かるので。
毎年家族のグラスは一年ずつ作り変えています。
娘たちにはこちらのグラス。
ブルーとピンクのお花模様のぷっくりしたグラス。
シナモンステックとミントを添えて・・。
紅茶パック、生クリーム、熱湯、ミルクティーパウダーだけで作っています。
ミルクティーパウダーは私的に砂糖少なめがおススメ。
娘たちとワイワイ言いながら作ったダルゴナミルクティー。
昨日のおやつタイムにいただきました。
美味しいですよ。
良かったら参考に❤️
【材料:分量】
ティーバッグ（茶葉はアッサムがオススメ）:1個
熱湯:約120cc
ミルクがあった方が良い方は牛乳:約100cc
ミルクティーパウダー:約20g
（ブレンディスティックなら2本）
生クリーム:100cc
【作り方&レシピ手順】
1.ティーバッグをお湯に浸して1分間抽出する
2.茶葉を取り出し、冷ます。
3.生クリームにミルクティー粉末を入れて泡立てる（軽くツノが立つ程度まで）
4.グラスに氷を入れて紅茶を注ぐ（牛乳を入れる場合はこの時に紅茶と入れてください）
5.泡立てたミルクティームースを注いで出来上がり
私は牛乳を入れずに紅茶の上にミルクティームースをのせただけが好きです。
お写真は牛乳を加えていません。
よろしかったら作ってみてくださいね。
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