たくさん黒豆があったので、きなこ作りをしました!

まず15分ほどフライパンで煎ります。
パチパチクラッカーパチパチ
そして冷ましてミキサーに



ゴトゴト~!ガー!



どんどんきなこになります。



できあがり!

冷凍庫にお正月のお餅が残ってたので、きなこ餅にしたり、わらび餅にしたり




手作りのきなこは香りが本当にいいです!
部屋中いい香りおんぷ

きなこ大好きですぺこ
カルシウムも豊富で良質なタンパク質源。
女性には嬉しい食べ物ですね。

ベジフル管理栄養士 野口知恵