お正月のおせち料理や雑煮に子供の頃から「くわい」は定番。
最近知りましたが、大阪以外はあまり食べないのかな?
実家の吹田ではなにわ伝統野菜の「吹田くわい」があります。
実家のお庭でこの3年ほど毎年栽培して収穫。
お正月にはお庭の吹田くわいを食べてます
普通のくわいと違って小さ目な事から「姫くわい」という風にも言われてます。
味はほくっと嫌みのないクセとでとても美味しいです。
実家の父が収穫して写真を送ってもらいました。
今年も素敵な1年になりそうです。
普通のくわいに比べると小さいですがしっかり食べごたえがあります。
お目にかかる機会があれば、是非食べてみてください。