①豚肩ブロック肉は余分な油を切り落とす。
筋に包丁をさして切る。
②塩、クレイジーソルトを全体に振り、すりこんで1時間位おく。
③フライパンにオリーブ油をひいて強火で熱し、オイルが温まったら肉を入れる。
④肉の上からもオイルをかけて、全面に焼き目をつける。約10分
※抑えつけない
⑤皿に出して、しばらくおいておく。
⑥オーブンは130℃に余熱
130℃で40分焼く。途中で肉をひっくり返す。
筋に包丁をさして切る。
②塩、クレイジーソルトを全体に振り、すりこんで1時間位おく。
③フライパンにオリーブ油をひいて強火で熱し、オイルが温まったら肉を入れる。
④肉の上からもオイルをかけて、全面に焼き目をつける。約10分
※抑えつけない
⑤皿に出して、しばらくおいておく。
⑥オーブンは130℃に余熱
130℃で40分焼く。途中で肉をひっくり返す。
①酒、塩を入れて沸騰した湯に火を止めたら牛肉を入れてゆがく。
②茄子は縞模様に皮を剥いて三等分の輪切りにする。
レンジ600wで7分。
③葱は3cm位の長さに切る。
④水、酒、塩、鶏がらだし、茄子、葱を入れて煮込む。
⑤最後に牛肉を入れて弱火で煮る。
②茄子は縞模様に皮を剥いて三等分の輪切りにする。
レンジ600wで7分。
③葱は3cm位の長さに切る。
④水、酒、塩、鶏がらだし、茄子、葱を入れて煮込む。
⑤最後に牛肉を入れて弱火で煮る。
①塩と酒を入れて沸騰した湯に火を止めたら牛肉を入れてゆがく。
ザルにあげてお湯で洗う。
②千切りにした白菜、水を鍋に入れて軟らかくなるまで煮る。
塩、コンソメで味付け。
③軟らかくなったら牛肉を入れて弱火でさっと煮る。
煮込み過ぎない。
ザルにあげてお湯で洗う。
②千切りにした白菜、水を鍋に入れて軟らかくなるまで煮る。
塩、コンソメで味付け。
③軟らかくなったら牛肉を入れて弱火でさっと煮る。
煮込み過ぎない。
今日から39wに入りました![]()
長かったような短かったような。。。
昨日は38w6d、妊婦検診に行ってきました![]()
助産師外来。
とても優しい助産師さんで、丁寧に話を聞いたり診察をしてくれました![]()
おっぱいチェックやマッサージもしてもらいました。
よく出そう、産後楽しみですね~と言って貰えてちょっと安心![]()
内診もしてもらったら、赤ちゃんも下がってきてるし、子宮口も指一本分は開いてるとのこと![]()
陣痛はちょっと怖いけど、来週には会えるんだなぁとドキドキ![]()
次の検診は予定日の2日前。
もう産まれてるかな~![]()
入院準備はバタバタとしたけれど、大丈夫かなぁ
いつおしるしや陣痛、それとも破水がくるのかとドキドキしています
昨日から足の浮腫みがひどくて辛い…
後期になると象の足のように浮腫む事があると聞いていましたが、まさにそんな状態です
今日はゆったり湯船に浸かってマッサージもしました。
もっと動かないとかなぁ
38w2d
予定日まであと12日
まだ産まれてくる気配はありません
今日は母の60歳の誕生日でした
今年はカサブランカとバラの花束を実家に送りました
夕方早速電話があり、自分の誕生日を忘れていたからビックリした、と。
もう還暦かぁ
今月は私の誕生日もあります
12日が誕生日
そして、お腹のベビちゃんの予定日が13日
同じ日に産まれてくるかなぁ
妊婦検診に行って来ました
臨月なので内診があると思ってドキドキしていましたが、ありませんでした
少し浮腫みがあると言われたけれど、特に問題はなさそう。
おチビちゃんの心音も力強くて元気そうでした
超音波検査では、お顔をたくさん見せてくれました~
でも、私似の鼻ペチャ⁉
約2800gで大きさも週数ちょうどくらいと言われました
もうそんなに大きくなってるのね~
来週は助産師外来。超音波検査がないので残念です
37w3d
日曜日に前職場の後輩ちゃん達と4人でランチをして来ました
食事が終わると店員さんが私の名前を呼んでこんなデザートを運んできてくれました
かわいい~

後輩ちゃんが頼んでくれていたようで、感激
○○mamaって書いてあるー
ママかぁ…と少しくすぐったい気持ちになりました
そして、こんな可愛いプレゼントも頂いちゃいました
赤ちゃんの城のオーガニックコットン
アフガン&帽子&靴下
可愛い~
ありがとう
早く使いたいなぁ


