段原にある「若みや」
うな重・特↓にしました
こちらのお店は、しっかり焼き目がつくくらい焼いてあるんだけど。。
この香ばしく焼かれた皮のパリッとした食感と、身のふんわり感が、まぁ絶妙～っっっ
タレも私好みの味だし（笑）
ただ、うな重についでいるのが、肝吸いではなく、しじみ汁なのにチョットがっかりしちゃったけど。。
でも、肝は焼きで食べても美味しいし、ね
うん、やっぱり間違いない（笑）
肝の串焼き、大好物です
行きつけのお店もいいけど、やっぱり、新たなお店へ行ってみるのも大切ですね
や～ぁ、美味しかった～ぁ
来月も行こうっと