ゴールデンウイーク前半、主人といなかの親戚の家に遊びに行ってきました。これなんだか分かりますか?
たけのこです。おうちの前の竹林の中に、かわいく伸びていました。おじと主人がくわで掘り起こし、その後、水と米のぬかを入れた鍋でぐつぐつ煮ました。初めて、たけのこのおさしみをいただき、主人は大満足でしたヾ(@^▽^@)ノ
たけのこの食感がやみつきになります。
炊き込みご飯や、お味噌汁・・・たけのこで何を料理しようか楽しみです。おばが作ってくれたたけのこのてんぷらもおいしかったです。
おうちの桜が満開でした。おうちの庭でお花見ができるなんて、ぜいたくです。畑では、野菜を栽培していて、無農薬、新鮮![]()
都会では味わえないぜいたくな暮らしだな。
