2018.12.26
50pocket
ヒーロー戦隊のごとく
一夜にして大変身を遂げる
日本の年末風物詩
クリスマスから
へ~んしん(変~身)
お正月飾りへ
そして、、、
クリスマス商戦終了となる
26日*本日
テレビの報道番組に流れていた
ケーキ工場、百貨店、コンビニ等から
売れ残りとして運ばれている映像をみて
愕然としました。
クリスマスの今の時期は
ケーキやローストチキンの
廃棄が増え
普段の2倍以上の食品が
運ばれてくるそうです。
そして・・・
2月になれば、恵方巻で
やはり、通常の量の2倍から3倍
来るのだと。
これは企業側の
『捨ててでも
売り上げをのばしたい』
事情の現れなのだそうです。
つまり
=季節商品の食品ロスが発生する背景=は
『営業時間内に売り切れて品物が無くなると、
その分、売り上げが無くなることを恐れること』
があると考えられる様です。
『足りなくなるより、余って捨てた方がいい』
という考えなのです。
冷静になって考えてみましょう!!
企業は、クリスマスをボランティアで
提供している訳でなく
年間での貴重な商戦期と
捉えて商品販売をしているわけで
『足りなくなるより余って捨てた方がいい』
との考えで
製造、仕入れできる理由は・・
私たち消費者が
食品を捨てるコストを日々負担している
からなのです。
*画像お借りしています
しかし、ほぼ自覚がないですね。
そろそろ
無頓着になっていることに
気づかないと
季節のイベント毎に
永久的に繰り返されるのです。
色々な行事を柔軟に受け入れることは
ある意味、大切な事ではありますが
商戦に乗りすぎて
行事(イベント)の本来の意味まで
考えずに
バカ騒ぎで終わっていては
本当のおバカさんでしかありません
安い!!からと
必要以上に買い込んで
賞味期限を切らすって・・・
本当に賢い買い物をしたと言えるの?!
イベント商戦に乗っかって
ムードで買っちゃった
・・・けど期限切れで
翌日にハイ廃棄!!!
処分費用まで追加されている
お高いケーキやローストチキン・・・
もったいない
実は、、、
賞味期限の明らかな食品は
こうして処分されますが
「いつか使うかも・・・」
と、不明なまま抱え込むために
使っているスペース
もったいない
年末年始・・・
少し時間をとって
本当の意味での
もったいない
に向き合ってみて下さい
もし・・・
お一人で向き合うのが
辛くなったり、迷子になられたら
お声掛け下さい
基本、お節介なサポート
で、ご一緒に考えさせて頂きます。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。