昨日は夕飯の一品に作ったのがこちら！
見た目、とても地味に見える１品ではありますが
実際に地味です笑＾＾
こんにちは！
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
油野智恵美です。
カブとネギとひき肉の組み合わせ。
子供が喜びそうにはないものですが
子供たち喜んでいました＾＾！！
５歳次女真剣に
お代わりをよそっています♡
２杯目へ突入！
このおかずを美味しくできるかどうかは
カブとネギを美味しく炒められるかがポイント！
炒め方のコツ！
を知っていないといけないのです！
みなさんレシピ本やネットを見て
表面上のバリエーションを増やそうとしますが
その前にカブのみで調味料がなくても
美味しく炒められるコツを知っていますか？
調味料がないのに
ネギがすっごく美味しくなるコツを知っていますか？
この一番大事なコツを知らないで
表面上のバリエーションだけを増やそうとすると
いつまでもどうやったら美味しくなるかがわからず
アレンジができない
多い調味料で食材を
コーティングしなければいけなくなるのです！
またその調味料が多いと
覚えることも難しいですよね！＾＾
１つの食材を
シンプルなのにおいしく料理できるコツを
しっかり身につけたら
食材を増やしたり
組み合わせを変えるだけ
美味しくするコツは変わらないから
どんどん自由にバリエーション増やしても
どれも美味しくできるようになりますよ＾＾
コツを知った上での練習が必須ですがね＾＾！！
https://donabe5han.com/?p=845?ameblo
◉旦那さんやおじいちゃんおばあちゃんが
夕飯前に子供におやつをあげてしまいイライラ。
◉栄養バランスを考えて
ごはんを作ったのに
子どもが食べてくれずにイライラ。
◉仕事から疲れて帰宅して
たまった家事をこなさなければいけないときに
子どもに泣かれ
家事がスムーズにいかないことにイライラ。
こんなイライラを抱えている毎日が
当たり前と思っていませんか？
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