点心教室、試食タイム。
豪華！
お皿を用意してくださり、自分でお料理を取っていただきます。
春餅は、先生が作ってくださったもの。
めっちゃキレイ。
のばすの、簡単なようで美しくするには難しい。
コツ満載。
わーい。
うれしい、楽しいな。
ほんと、中華料理のお店にみんなで来たみたい。
どのお料理もとってもおいしい。
復習でおうちで作ってみたくなる。
メインの春餅おいしいな。
とってもシンプルな材料やけど、不思議なくらいおいしい。
甜面醤をぬってきゅうり、白髪ねぎ、北京ダックに見立てたものをのせて巻いてカブッ。
北京ダックに見立てたもの、食感サクサクでこれまたおいしい。
楽しい試食でした。
お持ち帰りは自分で作った春餅のほかに、甜面醤、泡辣椒、アフリカチキン。
今回はいつもの点心教室とは少し違って、デモによるお料理教室という感じに近くて。
こういうレッスンもおもしろいな。