今日はいつものようにTG料理教室、夜のビギナーズ講座in四日市教室だったのですが、台風のため休講に
今日でビギナーズ講座は12回目で最終回だったから特に残念…。
この前の栄教室でのビギナーズ講座、同じく最終回は普通にありました

★ちらし寿司
★茶碗蒸し
ちらし寿司は酢飯にも甘辛く煮たにんじん、しいたけが入っていますし、上には錦糸卵にエビに盛りだくさん

茶碗蒸しはなめらかにきれいに蒸し上がります。
先日、四日市教室のビギナーズ講座のお客様が、ビギナーズ講座以外の日に教室に電話をくださって、「先生、昨日釣り行ってきてタイがあるんやけど食べて〜」と、教室に持ってきてくださいました
前も大きなタイをくださって、今回も4尾も
持ち帰って父に渡すと、「このサイズなら塩焼きがいいぞ」とのことで翌日焼いてくれました。
30㎝のお皿からはみ出る大きさ❗️
タイ、おめでたいときに食べるもんやけど、先に食べてもいいことありそう

あらためてお礼を言いたかったなあ。
違う講座に継続したいって言ってらして、今日どの講座にするか決められる予定だったんだけどな。でもきっとまたお会いできるはず

秋のおいしいフルーツを見逃しちゃいかんと、先日買ったのが
シャインマスカット
黄金桃とナガノパープル
本当はこれらのパフェが食べに行きたいのですが、行けるかあやしくなってきたので単体で

まあこのほうがたっぷり食べられるし
この3つはぜーったい食べたかった。
全部だーいすき

甘ーくておいしい
色もキレイ

あと毎日ちょこちょこもらうお土産やおすそ分けでかわいかったもの。
みかん、写真では分かりにくいですが、めちゃちっちゃい

おいしい、かわいらしい、そんな食べ物たちがおうちにやってきてくれています







