ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。（写真左）
娘のあかね（写真右）と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
ヴィーガンは
血液サラサラになり
体の中をきれいにする食事です。
でも
ヴィーガンだからといって
添加物を使ったり
砂糖を使ったり
農薬を使ったりすると
逆に体はきれいになりませんよね。
なんだか
台無しって感じでしょ
ところがどっこい
世の中には
添加物入り、砂糖入り、農薬入りの
ヴィーガン食品があふれています。
それらが入っていない商品を見つけたら
それはすごくラッキーなこと
ぜひ買って応援しましょう
ただし、よく確かめてね。
入ってないフリをして
入ってること、意外と多いんです。
私は、常日頃から
いい調味料、いい食品がないかなぁ
と思ってチェックしていますが
予想以上にない
ない、ない、なーーーい
自然食品店のものだって
ほんとにいいものは
わずかです・・・
え～～～
信じられない
よく分かんない
そういう人こそ
自分で素材から作っちゃうのが１番
やってみたら簡単だよ
リリアルでは
素材から料理しています。
ラーメンのスープだけでなく
トッピングも全部手作り
ミートボールもどきも
ヴィーガン・無添加・砂糖なし・無農薬で
作っちゃう
スコップコロッケに
ソース
ソースも手作りです。
だって
市販品にいいのがない
即席で簡単に作れちゃう
すぐれものソースです
ナゲットもどきだって
これまた
超簡単ケチャップをかけて
ミートソースは
お肉の代わりにたっぷりの雑穀
もちろん
無添加・砂糖なし・無農薬よ
粉チーズだって
あるんだから
チーズもどきね。
ふりかけも
作れちゃう
スイーツもいっぱい
プリンとカラメル
どちらも手作りで絶品です
こんなケーキさえも
作れるの
ヤッホーホー
添加物は徹底的に排除
ベーキングパウダーも不使用よ
でね
残念ながら
こんな高レベルの良い食べものは
お店には並びません
日持ちしないし
コストが高すぎるからです。
日持ちしないのは当然。
お店の食品は
添加物で日持ちさせるんだから。
逆に
お店に並んでたら
疑った方がいいくらい。
ということで
ヴィーガンで無添加
砂糖なし・無農薬の
本当に体にいいものを食べたい
そう思うのなら
手作りすること
手作りすることが
本当に体をきれいにする秘訣です。
２０年、雑穀×ヴィーガンを食べて来て
１５年、教室をしてきて
やっぱり思うことがそれ。
料理すること以外に
本当にいい食事にはありつけない
ってこと。
あなたがセレブで
料理人を雇えるなら別だけど
そうじゃないでしょ？
自分でやるしかないのよね。
あきらめなされ
料理めんどう・・・
という人を想定して
かなり簡単で
作りやすいレシピにしてるのよ
料理初めてさん、苦手な人も
作れます。
だいじょうぶ
飲みながらでも作れるから
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