ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。(写真左)
娘のあかね(写真右)と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
秋のシーズナルレッスン
募集開始しました
今日は9月のメニューについて
ご案内致しますね
9月
ヴィーガン小龍包
焼きなすの南蛮中華漬け
シャン族の炒め物
朱雀のスープ
タロイモボール
焼きなすの南蛮中華漬け
シャン族の炒め物
朱雀のスープ
タロイモボール
ヴィーガン小龍包
中に雑穀を入れて
おいしくヘルシーにつくりました!
箸を入れると
汁がじゅわ~とあふれます


ちょっとレシピは
苦労しました
無添加の餃子の皮を使っているので
予想よりずっと簡単に
時間をかけずに作れちゃいます
おうちで小龍包
熱々のうちにいただいてくださいね
火傷には気を付けて
熱々のうちにいただいてくださいね
火傷には気を付けて
揚げなすの南蛮中華漬け
素揚げしたなすを
調味液に漬けこんだらできあがり♪
すっごい簡単
さっぱりとしているのに
調味液に漬けこんだらできあがり♪
すっごい簡単
さっぱりとしているのに
おいしさが口の中に広がって
後をひく味わい
後をひく味わい
食べやすくて
あっという間になくなります
シャン族の炒め物
ミャンマーはシャン族の味![]()
玉ねぎ、ほうれん草、しめじ等
たっぷりの野菜を炒めています
味付けがユニークで
驚きとともに最後まで食べ進めちゃいます
しっかり味で
ごはんが進む嬉しいおかずです![]()
朱雀のスープ
まるでツバメの巣のように
やわらかいとろみのあるスープ
やわらかいとろみのあるスープ
この食感、この味・・・
スプーンが止まらなくなります
いちど食べるとまた食べたくなる
リピ確定メニュー
ツバメより朱雀です
ツバメより朱雀です
タロイモボール
台湾で食べて以来おいしすぎて
狂ったようにタロイモにハマっています
狂ったようにタロイモにハマっています
このおいしさをお伝えしたくて
一番タロイモのおいしさを感じられる
タロイモボールをつくりました
台湾やアジアではよく使われてるのに
日本にないなんて…
冷凍タロイモの入手先もお教えしますので
冷凍庫を開けてお待ちくださいね
以上、9月のメニューです
どれもおいしくて
ほんとにおススメです












