無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
１１月のシーズナルレッスン
開催しました
天津飯
ワンタンスープ
エンガディナー
どのメニューも
すごくおいしい自信作
完成度が高いと自負しています
いらしてくださった皆さんも
絶賛してくれました
今回のメニューはどれも
難しいわけではありませんが
ちょっと手はかかるので
１つずつ丁寧に作っていきました
ワンタンは
皮に包む作業を
皆さんにやっていただきました
餃子より具が少ないから
包みやすくて楽しいんですよ
どんどん形になって行くたびに
おいしそう～
というお声が広がって
食べるのが楽しみになります
さあ、いただきましょう
天津飯
見た目からして
そそられますよね～
ふんわりした食感の卵風と
優しい味の甘酢あん
おいしすぎてスプーンを持つ手が止まりません
優しい味なので
最後まで飽きずに完食しちゃいます
これはもう
絶対に作りたい
また食べたい
と思えるメニューです
ワンタンスープ
ワンタンの具に
雑穀のもちあわを使っています
これが
お肉みたいですねー
と大好評
そうなんです
臭みのないお肉のような
ヘルシーワンタンなんです
そして
スープの味もすっごくおいしい
どこかで食べたことのあるような
知っているような味
まるで添加物が入っているかのよう
入っていませんけどね
スープだけでもおいしいし
ワンタンだけでもおいしい
そうそう
揚げワンタンにしてもおいしかったです
エンガディナー
これはすっごく贅沢な
木の実のタルトです
ぜーんぶ体に良いもので
できてます
中はナッツとドライフルーツが
たっぷり満タン
ひと切れ食べれば大満足
こういうスイーツこそ
おうちで作りたいですよね
レシピ通りに作れば
それほど難しくなく作れちゃいます
いただいたご感想は
明日のブログでご紹介しますね
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