ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。（写真左）
娘のあかね（写真右）と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
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ベーキングパウダー、
卵、乳、砂糖なしでふわふわ！
添加物って
決して体にいいものではありません。
できれば
無添加の方がいい
そう思う人が増えて来ています。
それならば
ケーキだって
できれば無添加がいい
そう思いませんか？
ただ残念ながら
市販のケーキに
無添加のものはありません。
手作りならいいかというと
そうもいかず。
ベーキングパウダーを入れれば
膨らみますが
ベーキングパウダーは
添加物の塊
無添加で作るのは大変です。
ヴィーガンなら、なおのこと。
ベーキングパウダーも
卵も使わずに
ふわふわしたケーキは
まず作れないのです。
そんな中生まれた
リリアルのショートケーキ。
私たちのケーキは
卵も膨張剤も
使いません。
えっ
それで膨らむの
ふわふわするの
そうそうそう。
びっくりしませんか？
何度も試行錯誤して
完成した夢の結晶です。
ベーキングパウダー
重曹
添加物
卵
乳製品
砂糖、甜菜糖
いっさい使っていません！
奇跡のショートケーキです
この製法は驚きです。
スイーツ作りのプロほど
びっくりしちゃうと思います。
このケーキの作り方を
皆さんに伝えたい
その熱い思いで
動画講座を作りました！
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