ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。（写真左）
娘のあかね（写真右）と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
夏のシーズナルレッスン
8月の募集をしています
メニューを
ご紹介しますね
８月
メキシカーニバル
メキシカンファンタージェン
カリアンテ・メキシカーナ・ソパ
アレグリア
メキシカンファンタージェン
カリアンテ・メキシカーナ・ソパ
アレグリア
メキシカーニバル
雑穀の高きびと夏野菜が
たっぷり入ってます
おいしい共演は
まるでおまつりみたい
なのでメキシカーニバル
調味料だけでなく
ハーブ＆スパイスで
豊かな味を醸し出しています
ごはんと一緒に
お皿によそって
たっぷり召し上がってくださいね
お皿によそって
たっぷり召し上がってくださいね
夏になると食欲がなくなる
そんな人に食べてほしい
パワーが出てくるごはんです
体の中から
エネルギーが湧いてくるのを
感じられますよ
体の中から
エネルギーが湧いてくるのを
感じられますよ
メキシカンファンタージェン
蒸したアボカドとじゃがいもを
２種類のソースでいただく
リッチなおかずです
２種類のソースでいただく
リッチなおかずです
１つは
マッシュルームの濃厚ソース
リリアル特製のバターが効いています
もう１つは
えのきのトマトソース
洗練されたメキシコ風の味
それぞれのソースは
他のメニューにも使える
嬉しいレシピ
きれいな彩りが
食卓を彩るご馳走になります！
食卓を彩るご馳走になります！
おうちでこんなメキシカン料理を
作って食べることができるなら
外食はしなくてもよくなりますね
※リリアルバターのレシピは
このレッスンではお伝えしません
別途動画があります
カリアンテ・メキシカーナ・ソパ
旨味あり
酸味あり
辛味あり
すべてがマッチした豊かな味
酸味あり
辛味あり
すべてがマッチした豊かな味
ひとくち含むとたちまち
遠いメキシコが今ここに現れます
遠いメキシコが今ここに現れます
トッピングのパクチーが
さらにおいしさを惹きたててる
簡単なんだけど
簡単に作れるレシピとは
とても思えません
とても思えません
冷たく冷やして食べるのも
おいしいのでおすすめします
アレグリア
炒ったアマランサスを固めた
おこしのようなメキシコ菓子
おこしのようなメキシコ菓子
アマランサスが
スーパーフードと実感する
滋養に良いスイーツです
作り方が楽しく
まとめて作っておけば
いつでも小腹がすいた時に
ちょこっとつまめるのが嬉しい
携帯もできるので
エネルギー切れしそうな日には
バックに忍ばせてくださいね
アレグリアとは
喜び、幸せを意味することば
このお菓子を食べて
アレグリアになりましょう
レッスンの詳細は
こちらのページをご覧くださいね
シーズナルレッスン
初めてお申込みされる方は
特別に１回だけの
お試し受講ができます！
秋のシーズナルレッスン
９月２０日（土）２１日（日）２２日（月）
１０月１８日（土）１９日（日）２０日（月）
１１月１５日（土）１６日（日）１７日（月）
自分で病気を治癒する
エリクサーレッスン
