ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。(写真左)
娘のあかね(写真右)と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
 
 

無添加・オーガニック
砂糖類不使用

体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪

 

 

 
 
 
シーズナルレッスン

4月のメニューをご紹介しますチューリップ

 

 

大好きすぎる台湾料理ですピンクハートピンクハートピンクハート

 

 

 

 

麻醤麺(マージャーメン)
雑穀バーワン
台湾風 春雨サラダ
台湾風 みそ汁
パイナップルケーキ

 

 

 

麻醤麺(マージャーメン)

 

 

麻醤麺とは台湾料理で
汁なしのごま和え麺のこと 

 

 

「麻」はゴマのことなので
辛味は全然ありません



濃厚なごま味を
存分にお楽しみいただけます



作り方はとっても簡単!

調味料を器に入れて
混ぜるだけ !

 

 

そこに茹でた麺を入れて
まぜまぜしたらできあがり♪



とてつもなく簡単なのに
こんなにおいしいなんて❤



よく作るメニューの
レパートリーに加えてくださいね

 

 

 


雑穀バーワン

 

 

バーワンは台湾の料理で
お肉やきのこなどを
プニプニした皮で包んでいます

 

 

台湾の人たちは
このバーワンが大好きですが
実は日本人受けはあまりしないんです

 

 

だから日本でバーワンを作るなら
やっぱり日本人がおいしく
感じられる味にしちゃいますよ♪

 

 

ヴィーガンにこだわり
作りやすいように
レシピを考案しました!



「プニプニしたおいしいもの」
それがリリアルのバーワンです❤



新しいメニュー
ぜひ食卓に採り入れてみてくださいね♪

 

 

 

 


台湾風 春雨サラダ

 

 

ピーナッツ入りの
台湾風の春雨サラダ



箸休め的な扱い?
それはもったいない



これ一品でも充分いけちゃう
しっかりしたメニューです



旨味・酸味・辛味・甘味が
ちょうど良いバランスで
パクチーが全体をまとめています



スルスルといくらでも食べられて
すぐにまた食べたくなっちゃいます♪

 

 

 

 


台湾風 みそ汁

 

 

台湾にもみそ汁があるのです
かなり薄味なんですけどね



味の雰囲気はそのままに
しっかり濃いめの味にして
体を温める汁ものにしました



一口飲んだら
ちょっとびっくりするかも!?



でもきっと
クセになってまた飲みたくなる
そんな不思議なおいしさです♪

 

 

 

 


パイナップルケーキ

 

 

台湾のお土産といえば
パイナップルケーキ



たくさんのお店で売られていますが
無添加で砂糖なしは
台湾でも見たことがありません



ここで、リリアルの本領発揮!



体にさわるものは一切使わずに
本場台湾を超えるほどの
おいしいパイナップルケーキを
開発しました!



パイナップルあんが
濃厚でおいしすぎ❤



それを包む生地も
優しい味わい❤



作りたての熱々も
手作りなら楽しめます



何度も作って味わいたい
最高のパイナップルケーキです

 

 

 

こんなに

体にいいものにこだわり

おいしさにこだわる

台湾料理は他にありません!

 

 

 

 

麻醤麺(マージャーメン)
雑穀バーワン
台湾風 春雨サラダ
台湾風 みそ汁
パイナップルケーキ

 

 

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リリアルの教室では
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お伝えしています


世界中探しても

ここにしかない

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ヴィーガンの食世界は

決して狭くて窮屈な世界ではありません

 

 

目を見張るような

驚きと感激の華やかな世界ですガーベラ

 

 

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ネットで探してもでてこない

本当の温活情報をお伝えします

 

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動画&オンライン講座なので

全国どこからでも受講が可能です!!

 

 

 

 

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