ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。(写真左)
娘のあかね(写真右)と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
春のシーズナルレッスン![]()
3月 8(土) 9(日)10(月)
4月12(土)13(日)14(月)
5月10(土)11(日)12(月)
1月のシーズナルレッスン
開催しました
今月は韓国料理です![]()
今月のメニューは
実は私(千絵子)が
すべてを開発しました
私が創るとですね
とっても簡単になるんです
皆さん、喜んでくださってありがとう![]()
どれも簡単にできるので
お料理はラクラク![]()
これなら
お料理が苦手な方も
時間がない方もできちゃいます
嬉しいランチタイム
ヴィーガン無添加キムチ
市販のキムチって
ヴィーガンなら添加物入りだし
無添加なら動物性が入ってるし
どっちにしろ砂糖入り
どれを買っても
ダメダメダメ・・・
無添加・ヴィーガン・ノンシュガー
この3つを満たすもの
ないならば手作りしよう![]()
という流れで開発しました
普通のキムチより
よっぽど簡単な作り方です![]()
キムチの混ぜご飯
ごはんに混ぜるだけ
サラダも混ぜるだけ
どんだけ・・・
チョレギサラダ
チャプチェ
チャプチェはさすがに
混ぜるだけではありませんが
作りやすいレシピです
たいへん好評でしたー
韓国風わかめスープ
すみません
このスープだけ
過去にすでにレッスンしてました
まったく気づかずにレッスンで
ご指摘を受けました
私の頭ヤバすぎ!ぼけたのでしょうか…
食べ終わってから
雑穀粉のホットクを作りました!
楽しい成形は皆さんに
やっていただきました
焼きもすんごく楽しい
雑穀粉のホットク
ベーキングパウダーも発酵もなし
なのにふっくらもっちり
感動のホットクです
あ~どれもおいしかった
自分でも大満足でした
生徒さんが
お花を贈ってくださいました
生花って特別ですね
お花の美しさに
心がとても癒されて
元気をいただきました
お花を贈って下さる
優しい心遣いがとてもありがたくて
思いもかけなかったので
びっくりしました
だからなおさら心に染み入ります
料理教室を通して
素敵な方とのご縁をいただけていること
とても嬉しく感じています
ありがとうございます
いただいたレッスンのご感想は
明日のブログで紹介させていただきます
























