無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
冬のシーズナルレッスン
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リバイバルレッスンで
ちえ～るまんをレッスンしました
ちえ～るまんとは
オリジナルのまんじゅうです
リリアルの前身
ちえ～るクッキングハウス時代の
懐かしいメニューです
といっても2019年2020年なので
それほど昔でもないかな
当時とは材料も異なるので
レシピを少し変えました
意外とこの変更が大変です
でもおかげで
作りやすくなりました
具も包みやすいですよ
今回は皆さんに
ご自分のちえ～るまんを
包んでいただきました
こういう作業って
みんなでやると楽しいんですよね
小学校2年生のＹちゃんも
一緒に包みました
じょうずにできてすごいの！
夢中になって作って
おいしいものを食べられるんだから
料理ってやっぱりいいですね
こういうのを見るのも
楽しいですね
難しくはないけれど
発酵に時間がかかるので
待ちに待ったランチタイム
あつあつを食べていただきたく
急いで乾杯
写真を撮る時間も惜しくて
ふっつーーーうの写真ですが
ご覧ください
おかずの中身が3種類
黒ごままんはスイーツ系なので
黒ごままんだけ形を変えました
黒ごままん
より甘くより包みやすく
改良しています
おかずまんは中身の写真がないので
以前のをお見せしますね
ちえ～るまん
雑穀の粒そばが入ってます
よりおいしくなってます
きのこまん
きのこたっぷり
きのこ好きにはたまりません！
野菜まん
キャベツとニラに
お肉もどきも入って
贅沢な野菜まんです
コモエスタ熱海
作っておいたスープです
このスープが大好評でした
うん、ほんとにおいしい♪
おかずまんの中身は
ごはんと食べてもおいしいんです
皆さんにも召し上がっていただきました
ちえ～るまんは
冷凍庫で冷凍保存できるので
一気に作って冷凍できます
こういうのがおうちにあると
安心ですよね
もう外のまんじゅうは
添加物入りで怖くて手が出ません
無添加でもおいしくできます
いただいたご感想を
明日のブログでご紹介しますね
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