ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。（写真左）
娘のあかね（写真右）と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
冬レッスン日程
12月14日（土）15日（日）16日（月）
1月18日（土）19日（日）20日（月）
2月8日（土）９日（日）10日（月）
今日は
ヴィーガン無添加キムチ
をご紹介します
キムチ
お好きな方が多いですよね
私は辛いものはあんまりですが
おいしいキムチなら食べたい
と思います
でも無添加で
ヴィーガンで砂糖なし
しかもおいしいキムチが
売ってないのです
先日も無添加で
砂糖不使用のキムチを
買って食べた夫が
痛風になりまして
よくよく材料を確認したら
アミの塩辛が入っておりました
あ～～～～
これで痛風ノックアウト
こりゃあいかんと
私が無添加砂糖不使用
ヴィーガンのキムチを
開発しようと思い立ったわけです
キムチは発酵させるのが
本来の作り方ですが
現代日本の家庭では
ちょっとやってられませんよね
だからものすごく簡単に
材料をパッパッパと入れて
混ぜるだけにしました
これならいつでも
思い立った時に作れます
辛いのがお好きな方は
辛味調味料を増量して
辛いのが苦手な方は
減らしていただいて大丈夫です
キムチ好きも納得の
豊かな味が口に
豊かな味が口に
どわーーっと広がります
白菜の甘味とうま味
さらに塩辛さがたまりません
ごはんが進むこと間違いなし
さらに塩辛さがたまりません
ごはんが進むこと間違いなし
さらに
このキムチを使って
混ぜるだけで簡単
キムチ混ぜごはんも
レシピにしました
包丁で切ることも
火を使って炒めることもなく
ただただ混ぜるだけ
くたくたに疲れていても
すぐにごはんができちゃいます
お肉風も入って
満足度の高いメインディッシュが
あっという間に完成
もちろん疲れていなくても
普段の食卓に何度も
登場させてくださいな
自家製で安心安全
しかもおいしいキムチ
他にはない
リリアルだけのレシピです
初めてお申込みされる方は
特別に１回だけの
お試し受講ができます！
