無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
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２０２１年９月の
忙し女子のための
体キラキラレシピ
いただいたご感想を
紹介しますね
ミニ講義
秋を元気に過ごすコツ
手軽に作れる８メニュー
オートミールクッキー
切干大根の煮物
里芋の甘醤油煮
炒り豆腐
ガッツ丼
アメリカンハッシュドポテト
青じそクリームパスタ
オイスイモノ
切干大根の煮物は生徒さんたちがよく作っていらしたので、とっても気になっていたメニュー。
複雑な味付けもどんなお味か想像できませんが、今回のシンプルな味付けもまったく想像ができませんでした！いつも家ではよくある醤油ベースの味付けで作っていましたが、シンプルな方が私好みでした^ ^切り干し大根はお弁当によく作ってたので、次回からはキラキラのレシピで作ります♡
里芋の甘醤油煮は醤油好きにはたまらない味付け。ご飯が進みました！！お正月料理で習った里芋の煮物（奴我白之助）も大好きなので、また里芋レシピが増えて嬉しいです^_^
炒り豆腐、彩も綺麗で出汁がきいていて美味しかったです！先生方がよく作られるのもうなずける美味しさでした♪
ガッツ丼、板麩の下処理が楽ちんすぎてありがたい〜。私好みのご飯が進む味付けでたまりませんでした。さっそく今夜作る予定です♡
アメリカンハッシュドポテト、おつまみやおやつにも良さそう！
青じそクリームパスタ、以前試食としてお出し頂きとても美味しかった記憶があって、習いたかったレシピの一つ。バジルのパスタも好きですが、青じそもめっちゃ良き良き♡畑に青じそがしこたまあるので、作るの楽しみです♡
オイスイモノ、見た目は薄い味付けなのかな？と思いきや、しっかり塩味があって、使っている材料が私が好きなものばかりなこともあり、すんごく好きな味付けでした！出汁をとらなくてすむのもありがたいです。
オートミールクッキー、オートミールを使った焼き菓子気になっていたので習えて良かったです！
ナッツやドライフルーツと相まって美味しかったです。今季の夏のおやつはアイスかゼリーばかりだったので、冬にそなえてそろそろ焼き菓子も食べたくなるモードに体をきりかえなくちゃと思えました＼(^o^)／
どれもこれもキラキラレシピを習えて良かったです＼(^o^)／前回習った夏のキラキラレシピもリピしまくってます⭐️
✨切干大根の煮物
切干大根が好きなので、楽しみにしていました。じんわり優しい甘みが美味しいから、食べ飽きない感じが嬉しいです😊調味料も想像以上にシンプルで驚きました！
✨里芋の甘醤油煮
里芋の煮物って難しそうで自分では挑戦したことがなかったのですが、まさかの一般的なレシピより簡単でこちらも驚きました！それでも味はしっかりついていて、これなら自分でも作れそうだと思いました🌸
✨煎り豆腐
するすると口に入ってしまう、奥深い味でいっぱいのメニューでした！これもすごく好きです💕動物性の出汁を使わなくても、ここまで美味しくなるんだな〜と感じました。
✨ガッツ丼
板麩を戻さず一気に料理できてしまうのに、堂々たるメインの味付けでした！つけ汁の組み合わせが意外でしたが、こんなにもガッツきたくなるお味になるなんて嬉しすぎます😂
✨オイスイモノ
もうレシピというよりインスタントというレベルです🙌丼物にはお味噌汁じゃなくてお吸い物を合わせたいなという時に活躍してくれそうです。想像以上に美味しかったです！
✨青じそクリームパスタ
シソも好きなので、これもとっても楽しみにしていました！たっぷりの青じそとクリームのバランスがちょうど良くクドくない感じが、何度でも食べたくなりました🍝青じその時期が終わってしまう前に、たくさん作りたいと思います。
✨アメリカンハッシュドポテト
見た目も可愛くって、テンション上がりました！リリケチャップ＆お塩の2種類の味付けでいただきましたが、どちらも美味しかったです👏気軽に作れるレシピも本当ありがたいです。
✨オートミールクッキー
ドライフルーツとナッツ、オートミールの食感がとても食べごたえがあって、1枚で十分幸せになりました😊雑穀粉が入っているなんて全くわからなかったです！
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今回はミニ講義もしてくださって、これから冬になるために、秋のうちにどんな身体づくりをしたらよいか、何を食べたらよいかを、分かりやすく教えて下さりありがとうございました！
毎年寒くなったら冷え対策をしていたので、それだと効果的にも表面的になってしまっていたのですね。
身体の中から温かくしていくためには「秋」が大切だと教わったので、美味しく食事を楽しみながら準備をしていきたいと思います😄
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またレッスン、よろしくお願いいたします！
今回もありがとうございました🙏✨
ありがとうございました！
普段の食卓に
何度も登場させていただけると
嬉しいです
ベーキングパウダーを使わない
雑穀粉入りふわふわパンケーキ
おそらく他の
どこにもないレシピ
ですのでお楽しみに
リリアルの教室では
オリジナルレシピを
お伝えしています
世界中探しても
ここにしかない
メニューレシピばかり！
ヴィーガンの食世界は
決して狭くて窮屈な世界ではありません
目を見張るような
驚きと感激の華やかな世界です
