無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
１２回目の台湾旅行
とってもとっても楽しかった
今までの記事は
旅行中に書いたものです
帰宅しましたので
５日間の旅を振り返ってみます
ライチがおいしかった
今の季節は
マンゴーもいいけど
ライチが最高
果物屋さんで買って
ホテルで食べました
あまりのおいしさに
全部食べきってしまい
翌日また買いに行ったほど
日本では冷凍ライチしか
食べられませんからね
この季節に台湾に行くなら
マストイート
ナスが長い
市場のお兄さんが持ってるのが
ナスです
これか
ちなみにインゲン
こちらも長い
ライムジュースが最高
台湾でライチがとれるんですね
生のライムを初めて見ました
ライムマンゴージュースが
ものすごくおいしくて
今回のドリンクの№１です
水連菜がおいしかった
台湾在住の日本人が
みんな美味しいといってるらしい
と聞いてどうしても食べたかった野菜
しゃきしゃきした食感で
確かにおいしかった
あまり見かけないのですが
また食べたいなー
おいしいものは何度食べてもおいしい
そんなの当たり前
いえいえそんなことありません
初めて食べて
おいしいと思っても
２回目に食べたら
そうでもなかったというのは
台湾でもたまにあります
※日本では頻回ですが
以下は何度食べてもおいしくて
また食べたくなる絶品料理です
素食の麺線
あのお店の涼麺
チャーハン専門店のチャーハン
あのお店のおにぎり
実は今回行ってみて
おいしくなくなってた
悲しいお店もありました
新しいお店を
どんどん開拓しなくちゃ
車輪餅が好きすぎる
日本でいうところの大判焼き
似ているけど
味が違うの
屋台で作ってるところは
添加物なしで
甘さも優しい
クリームが
日本よりずっと優しくておいしいの
他にもいろんな味があるから
全部買ってしまいたい
焼きとうもろこしが日本と違う
サイズを選べて
固さも選べて
味もいろいろ選べる
辛いのやクミン味など
楽しそうだけど
初めてだからオリジナルにしてみた
しょう油味じゃない
ものすごく台湾味
私は日本の方が好きだけど
あかねは台湾の方がいいって言ってたから
好みがありそう
餅は時間が経ってもやわらかいまま
見た目が同じで
味も同じようなんだけど
はるかにやわらかくて
時間が経ってもやわらかいまま
どうやら製法が違うようです
どっちもおいしいけど
台湾の餅には感動しちゃう
あまりあまくないお店がおすすめ
車輪餅もとうもろこしも餅も
日本にあるからって
食べないのはもったいない
同じように見えても
日本とはまるで違ったりする
おもしろいね
次は焼き芋を食べてみたい
甘くておいしいらしいのだ
素食は冷めてもおいしい
帰りは飛行場で
買ってきたごはんを食べるのが
恒例になってます
素食なら
冷めてもおいしいのよね
チャーハンでも
スープでも
麺でも
そして食べた後の満足感も
素食の方がはるかに大きい
感動するのは大抵
素食なんですよね
もちろんこれは
普段からヴィーガン食をしている
私たちだからの感想です
お肉大好きな人も
台湾では思い切り楽しめます
台湾の人たちがおしゃれになってきた
初めて台湾に行ったのが
２０１８年
あれから６年経って
台湾の人たちがおしゃれになりました
特に若い人たちね
おしゃれというのは
お化粧したり髪を染めたり
服が日本ぽくなったりなんだけど
実はいい意味で言ってません
子どもからそのまま大人になったような
飾らない服装、髪型が良かったなって
思うけどそんなのどうこう言えませんよね
台北駅付近では時々
すれ違う女の子の化粧のニオイが
気になるようになりました
でも男性はまだまだ臭いません
タクシーに乗っても
体臭や化学的なニオイがない
日本では宅配便の人でも
ニオイがありますからね
あとね
中学生くらいの男の子たちが
集団でたむろしてても
嫌な感じがまるでありません
日本で私は感じるんだけど（感じません？）
すれてなくて
気持ちが素直なのかなあ
かわいい感じさえするのです
老若男女
困ってそうな人に親切だし
世話を焼いてくれるし
そういう人情味はまだまだあります
日本では失われた
人とのふれあいがあるのも好き
食べ物以外でも
台湾っていいなーと思うことがあるんです
だからまた行きたくなる
大好きな台湾です
夏のシーズナルレッスン
残席わずかです
他に募集中のレッスン
6/14(金) 冷やし中華とマグロ風漬け丼
◆ヴィーガン冷やし中華
◆アボカドとトマトの漬け丼
◆粒そばとまいたけのピリ辛炒め
◆クッキーサンドアイス
6/23(日) ヴィーガンエッグベネディクト
◆ヴィーガンポーチドエッグ
♦ヴィーガンエッグベネディクト
◆ひえの夏野菜サラダ
◆マンプクオンレイスープ
◆ブルーベリーゼリー
リリチーズ
ホームベーカリー食パン
リリはちみつ
キューカンバースープ
チーズパワーパスタ
大宮駅から送迎します！
リリアルの教室では
オリジナルレシピを
お伝えしています
世界中探しても
ここにしかない
メニューレシピばかり！
ヴィーガンの食世界は
決して狭くて窮屈な世界ではありません
目を見張るような
驚きと感激の華やかな世界です
