ちえ~るクッキングハウスの大木千絵子です。
 
 
昨日、あかねと買い物に行って帰ってきたら「おかえり~」と言う夫の声に元気がない。
どうしたのか聞いたら、脚立の上から落ちたという。
 
びっくりすると同時に、怒りの気持ちが湧いてきた。
また? まったくー。
 
なんかいつも怒っちゃう。
なぜなのか、夫って怪我と病気が絶えない。
いつも痛そうにしてる。
 
足首と膝が痛いそうで、「しばらく休んで」と言っても、なかなか休もうとしない。
やらねばならないことを遂行することに必死。
でも、やらねばならないことなんて、ない。
自分の体をいたわること以外には。
 
なんやかやで、やっとベッドで寝てもらった。
起きた時にいつも言う。
「寝ても痛みがとれない。寝ない方がいいんじゃないかな」
 
そりゃそうよ。
ぎりぎりまで働かせられてる体は、休みをもらえたらゆるんで痛みが出るよ。
ほんとに体がかわいそう。
 
足首と膝って、いやな場所。
痛風発作が出る所。
出ないといいなと祈りながら、昨夜は床に入った。
 
今朝起きて、昨日よりも少し回復しているみたいでほっとした。
それでも、歩いたり階段の昇り降りは痛いみたい。
できるだけ今日は何もしないことをがんばってもらおう。
 
何もしないことが一番難しい人。
休んだりのんびりしたりが分からない。できない。
私には信じられないこと。
 
人前では何ともない顔をして、実際は痛くて痛くて体が悲鳴を上げてることが今までにもいっぱいあった。
ずっと隣で見てきた家族はいつも心配。
心配しすぎで怒りに変わるのか。
自分の体をもっと大事にしてよと言いたい。言ってるけど。
 
今日の夫のブログ。
痛くても書かなきゃと、昨夜書いていたもの。


 
 
 
そんなわけで、昨日の夕飯は新作ではなく過去メニューからセレクトしました。
ラーメンが食べたいという夫のリクエストで。
 
 
埼玉軒のキャベ塩ラーメン
 
キャベツだけ入れてつくる簡単なラーメン。
 
せっかくならと、分厚い油揚げとあかねが試作中のベーコンを乗せていただきました。
 
ああ、おいしい♪
体もあったまる~。
 
余ったラーメンの汁は、今日のお昼にスープとして飲みました。
うん。スープでもいける!
味がしっかりしてておいしい。
 
もとはこれ。
 
 
冷凍コーンと冷凍いんげんをのせただけ。
こっちはもっと簡単よ。
 
 
 

 

ピリカブ
 
カブの煮物。
ピリ辛です。
私にはかなり辛い~。
 
縄文人好みの味のようで、夫とあかねがおいしいと言って食べてました。
私は辛くて少ししか食べられない。
次にまたつくる時は、辛みを減らしてつくろう。
忘れないように。
 
 
 
今日のお昼に、私が創作した炒め物。
 
 
中華炒め

 

実は、中華丼が創りたくてね。
それっぽいのができたので、いくつか変えて、今度は中華丼として創ろうと思ってます。
 
味がおいしくできたのが嬉しい。
こういうの大好きなんです。

 

 


 

 

 

 

お知らせ
 
10月19日以降、ちえ~るクッキングハウスの教室はお休みに入ります。
12月いっぱいまでかけて家の改装工事をして、きれいな教室に生まれ変わります。
 
1月になりましたら、新しくきれいになった教室でクラスを再開します。
 
今までいらしてくださった皆さん、ぜひちえ~るの新しいキッチンでお料理を楽しんでくださいね。
 
そして、ご新規の生徒さんも募集します。
より通いやすい教室になるよう力を尽くしていきますので、募集を楽しみにお待ちください。
宜しくお願い致します。