ちえ～るクッキングハウスの大木千絵子です。
体に備蓄！
そう言い続けて、毎日お腹いっぱい食べ続けてきました。
だから、
備蓄完了！
と言いたくなるほどに、常にお腹がいっぱい状態に。
それに加えて、夫の痛風発作もまた再開してしまい、食欲がなくなってきているので、それに合わせて私たちの食欲も減ってきています。
というわけで、ちょっと食べる量が減りました。
うーーーーん。
おかわりしなくなった、かな。
作るメニューの数も、ちょっと減った、かな。
でも、基本的にしっかりと食べるようにはしています。
食事が大事。
食事が基本。
食事だけは、適当ですませられません。
大きな声で、何度も言いたい。
20200307夕食
２０１４年のメニューから
豆腐＆ハンバーグ
懐かしいメニューです。
実は、豆腐が足りなくてミニサイズになってしまいました。
いけませんね。
やっぱり味として足りませんでした。
でも、おいしかったのを思い出して、脳内でうまくおいしい味に仕上げました。
ハンバーグと豆腐と味付けマッシュポテトを、一緒に食べると最高においしくなるように創っています。
マッシュポテトの味が、今食べても斬新でおいしいです。
このレシピをお持ちの方、久しぶりに作ってみてくださいね。
今日の豆腐＆ハンバーグ、
３種類の具を一つに合わせて食べるところが
ちえ～るのレシピらしくて大好きです。
とっても美味しかったです。
本当に３つ一緒に食べると
不思議と調和が取れて上手い上手い！と
一人でにやにやして食べてました。
あの味、思い出したらすぐに食べたくなりました。
近いうち作りたいと思います。
３種類の具を一つに合わせて食べるところが
ちえ～るのレシピらしくて大好きです。
とっても美味しかったです。
本当に３つ一緒に食べると
不思議と調和が取れて上手い上手い！と
一人でにやにやして食べてました。
あの味、思い出したらすぐに食べたくなりました。
近いうち作りたいと思います。
昨日のハンバーグ、
とってもビックリな食感と味で、
初めての味（いつもですが）でした。
豆腐が香ばしくって、
それがほんのり甘い、やわらかハンバーグと
ポテトで本当に三位一体の神秘のお味でした。
とってもビックリな食感と味で、
初めての味（いつもですが）でした。
豆腐が香ばしくって、
それがほんのり甘い、やわらかハンバーグと
ポテトで本当に三位一体の神秘のお味でした。
「一種類(それぞれ単独)」、
「二種類(ポテト&ハンバーグ)や(豆腐&ハンバーグ)」…と、
私も食べながら実験しましたが、やはり三種類を一緒に口に含んだ時が一番おいしかったです。
「二種類(ポテト&ハンバーグ)や(豆腐&ハンバーグ)」…と、
私も食べながら実験しましたが、やはり三種類を一緒に口に含んだ時が一番おいしかったです。
今日のハンバーグは、すごいボリュームでした(ёдё)=3
いつもながら、あとからズシンと…
帰って服を脱いだら、カエルみたいになってます（笑）
一つ一つもおいしかったですが、
やっぱり三つセットで食べて、幸せの味ですね。
違った味つけなのに、ケンカしないで調和してる感じです。
ほんとに、お肉を食べているみたいな食べ応えで、
はぁ～食べた～っていう満足感でした。
いつもながら、あとからズシンと…
帰って服を脱いだら、カエルみたいになってます（笑）
一つ一つもおいしかったですが、
やっぱり三つセットで食べて、幸せの味ですね。
違った味つけなのに、ケンカしないで調和してる感じです。
ほんとに、お肉を食べているみたいな食べ応えで、
はぁ～食べた～っていう満足感でした。
20200308昼食
豆腐＆ハンバーグは８個もできるので、今日のお昼にもまた食べました。
付けあわせのマッシュポテトが、ほ～んといい味なんです。
でも、それも今日までかな。
ちょっと水分が出てきているので。
だいじょうぶ。食べきりました。
左上は、海の精のしば漬けです。
備蓄品の漬け物ですが、食べたくなって食べちゃいました。
今日も、また、あかねがスイーツを試作しています。
難しい、難しい・・・と言いながら、作るたびに前よりおいしくなっている
すごいです。
良く考えて、１回ごとにポイントを決めて作っているのです。
あかねの頭の中も、きっとこんなのが渦巻いているでしょう。
口を開けば、このスイーツの話しかしなくなっています。