だいぶ前から創ってためておいたメニューと、最近のメニューを一気にご紹介します。

 

OLD BOYS

 

昔食べたようなケチャップライスの味です。

千切りキャベツと混ぜて一緒に食べるといいんです。

 

作るのは簡単ですが、意外と調味料、スパイスがたくさん入っています。

 

 

薄明御飯

 

薄い味に感じる人が多いでしょう。

でも、実は奥が深いのです。

じんわり沁みるおいしさは格別です。

このおいしさを味わってほしい。

せっかくちえ~るのメニューを知っているのなら、味の奥行きも知ってほしいです。

 

 

大和煮蓮根

 

スパイスが入らない和風の味つけです。

しっかり味が沁みていて、お弁当のおかずにもいい感じ。

 

 

チャチャチャドレッシング

 

チャチャチャと混ぜ合わせるだけで出来上がる、とっても簡単なドレッシングです。

これさえ知っていれば、サラダがいつでも作れます。

 

 

 

チエセベイユ

 

アマランサス入りのパスタです。

濃くて分かりやすい味をしています。

板麩のトッピングを混ぜながらいただきます。

 

 

じゃんきゃべぽん

 

じゃがいも好きな人に食べてもらいたい、シンプルなメニューです。

息子が喜んで食べていました。

 

 

オリーブをさがしながら

 

オリーブが入っているのですが、分からないで食べ終わってしまう人がいるかも・・・というくらい、存在が薄いです。

というわけで、オリーブを探しながら食べていただくことになりそうです。

 

 

アカシックオイーモ

 

夫が風邪をひいて味覚がなくなりつつある時に創りました。

それでもきちんと味付けができるのがすごいです。

これもじゃがいも好きな人にはたまらない一品です。

 

 

チバニアンカウダ

 

バーニャカウダ風ですが、火が通った野菜をつけていただきます。

すっごくおいしくて、このソースをそのまますくって食べたくなりました。

ふと見たら、娘は実際にそうしていました。

 

 

アップルベリーの冒険

 

最後にスイーツです。

見た目ではどんな味かまったくわからないと思います。

 

かかっているソースが、ブルーベリーヨーグルトのようでおいしいです。

食べ終わっても、口が甘くなくすっきりしています。

また食べたいなあと思える味です。

 

 

サイトに、新しくテイストアップクラスのページができました。

ぜひお読みくださいね。

テイストアップクラス

 

このクラス、私もすごく楽しみです♪

 

イニシャライズクラス
5月13日(日)/14日(月)
会員:10,000円


味覚力をアップするための新しいクラスを始めます。
名付けてテイストアップクラスです。
 
現代人は味覚が狂っている人が殆どで、正常な味覚を保っている人はごくわずかしかおりません。
 
これは添加物がたっぷり入った調味料で味付けされた、味がひどく濃く、それでいて単純なテイストのものでないと「おいしい」と感じない舌になっているということであり、極論すれば毒の味を美味いと感じる大変危険な状態にあるのです。
 
正確な味覚を取り戻すことができれば、今まで以上に味がクリアになり、それまでに味わってきた味の何十倍ものおいしさを感じて食べることができるようになります。
 
また、自分のみならずご家族全員が毒を毒としてきちんと認識できる舌を持ち、これを忌避できるようになることは、この世界を生き抜くために必要不可欠な条件です。
 
ただし、味覚の向上はすぐにできるわけではありません。
新しいクラスでは一年かけて少しずつ味覚力をアップさせていきます。
 
まず初めに行うのは、イニシャライズクラスです。
このクラスはスタートクラスという位置づけになり、ここで基本的な事柄を細かに説明致します。
 
 
尚、スキルアップクラスは5月以降、全てこの新クラスに置き換わります。
(今後、スキルアップクラスは受講希望者がいれば日程調整の上、実施します)


ちえ~るの深くて豊かな味をはっきりと味わうには、味覚力をアップさせる必要があります。

おいしくない・よく分からないという方はもちろん、今でもおいしいという方も、さらに深~い味が分かるようになると思いますよ。

ちえ~るの真のおいしさを体感できるようになるために、ぜひいらしてくださいね。