しばらくできなかったちえ~る食堂ですが、2月はOPENしております。

 

ただし、3月からは新しいクラスが入り、土日はほとんどクラスで予定が埋まってしまうため、2月を最後にしたいと思っています。

 

体に良い食材でおいしく作られている、こういう食堂があったらいいなあという私たちの思いが詰まっています。

ほんとに、どこかにあったら嬉しいな❤

 

まだちえ~る食堂未体験の方、ぜひこの機会にいらっしゃいませんか?

もちろん、いつもいらしてくださったいる方も大歓迎です!

 

ちえ~る食堂について

 

ちえ~るのメニューを食べたい!

そんなご要望にお応えします。

 

・1日1組 ご予約制 2名様から承ります

・お子さんにつきましてはご相談ください

・会員はもちろん、一般の方もぜひどうぞ

・ランチ・ディナーとも同メニュー、同料金です

・お一人様 5000円(税込)

・大宮駅から送迎します

 

 

2月のメニュー ちえ~るの洋食フルコース

  • リガのポテト
  • しっとりチエパン
  • アントニオエノキ
  • 黄昏のワルツ
  • ジャックのクリームコロッケ
  • アテネのパスタ
  • 五穀ごはん(おかわり自由)
  • ちえ~るキャロットケーキ
  • 国産有機紅茶(HOT)

 

 

リガのポテト

 

ラトビア(首都リガ)辺りの味です。

ラトビアのライ麦パンを購入したので、それに合わせて作ったメニューです。

 

もちろん、他のパンでもごはんでも、よく合います。

ちえ~るのじゃがいも料理って味は様々ですが、おいしいので大好きです。

 

 

しっとりちえパン

 

いつものちえパンより、もっとしっとりしています。

ああ、これはおいしーい❤

娘と私が特に喜んだちえパンです。

リガのポテトによく合いますよ。

 

それから、五穀ごはんはお好きなタイミングでお出しします。

おかわりもしてくださいね。

 

 

 

アントニオエノキ

 

久しぶりに名前先行で創作したメニューです。

強烈なネーミングのおかげで、いまだに忘れられません。


「元気が一番、元気があれば何でもできる!」
そう呟きながら召し上がってください。(アントニオ猪木の名言です)

しっかり味で、ごはんやパンが進みます。

 

 

 

黄昏のワルツ

 

アボガドにかけて食べるソースです。
これはこれは・・・超おいしい!!

こういうものはごはんにかけてもおいしいのです。
たまりません。
長ネギと油揚げだけなんですけどね。

 

アボガドそのものはあまり好きではない私ですが、ちえ~るのアボガド料理はどれもおいしいものばかりです。

この黄昏のワルツは最高!

 

ちなみに、なぜ黄昏のワルツというか、それは夫が50歳の誕生日に創ったメニューだからです。

 

 

 

アテネのパスタ

 

アグレッシブでジャンキーなパスタです。
一口食べた瞬間に、「うわぁー!」と叫んでいた私です。

ものすごく好み❤
おいしーい、おいしーいと叫びながらすごい勢いで食べてしまいました。

それを見ていた夫。
「オレのも食べる?」と差し出してくれました。
ありがたくもらってペロリと平らげてしまいました。

ああ、この味はたまりません。
また食べたいよぉ~・・・ということで、ちえ~る食堂のメニューになりました。
 

 

 

ジャックのクリームコロッケ 

ジャックのコーンクリームコロッケ

 

クリームを使わない、ちえ~るのクリームコロッケは

本物よりおいしい♪

 

ジャックのと名前に付いているのは、最高においしいおすすめのメニューのみになります。

 

どちらのコロッケも甲乙付けがたく最高のおいしさです。

ジャックのコーンクリームコロッケは、コーンたっぷり濃厚な味です。

だからといって、ジャックのクリームコロッケがあっさりしているかというとそんなことはなく、こちらも濃厚でクリーミーさがたまらないおいしいさです。

 

どっちが好き?

と聞かれたら、私は、どっちも好き、と答えます。

 

それから、超おいしいソースは、

チーズタルタルソース

と名付けました。

チーズは使っていないけど、チーズっぽい味なんです。

もう、このソースだけでもなめていたい・・・というくらいにおいしいです。

 

 

 

 

ちえ~るキャロットケーキ

 

キャロットケーキを作ってほしいとのご要望を受けてつくりました。

市販のキャロットケーキを食べてから創ったのですが、もとのケーキそっくりではなく、ちえ~るオリジナルになっています。

 

生地はそれだけでもおいしくいただけちゃいます。

上は、よくあるチーズフロスティングではなく、バターフロスティングになっています。ちえ~るバターね。

 

これがケーキとよく合うのです。

一緒に食べると、なんとも贅沢な味に仕上がりました。

 

バターフロスティングは、よく冷やして固まっている方がおいしいです。

1つはペロッと平らげて、2つめにまで手が伸びてしまう、ついつい食べたくなっちゃうスイーツです♪

 

 

 

他に、オリジナルカクテル、オリジナルソフトドリンクもたくさんご用意しております。

いらしてくださると嬉しいです。

よろしくお願い致します。